雲海餚CEO就字節跳動新加坡食物中毒事件認罪,金黃色葡萄球菌超標2000倍

據澎湃新聞報道,7月2日,新加坡國家法院庭審顯示,雲海餚CEO呂志韜當庭代表公司認罪,爲2024年字節跳動新加坡員工集體食物中毒事件承擔法律責任。 據檢方提交的證據顯示,去年7月30日供應給字節跳動新加坡辦公室的爆炒雞丁中,檢出金黃色葡萄球菌含量高達20萬CFU/g,超過新加坡法定標準(100CFU/g)2000倍。該病原體可導致劇烈嘔吐、腹瀉和腹痛。最終,新加坡食品科學中心確認,該病菌是導致員工急性腸胃炎的主因。