“千禾0”≠“零添加”？ 千禾味業致歉

千禾味業旗下“千禾0”醬油被曝檢出“鎘”，持續引發關注。今天凌晨千禾味業迴應，醬油產品檢出“鎘”來源於原料，並非人爲添加。

但消費者更多的質疑在於，其商標“千禾0”中的“0”，很容易讓人誤以爲“零添加”。雖然從國家標準的角度看，醬油內“鎘”沒有超標可以食用。但“千禾0”商標設計，刻意放大“0”字涉嫌誤導消費者。

近年來“零添加”標籤，在調味品行業越來越流行，很多醬油企業爲提高競爭力。相繼開發出所謂，“零添加、低鹽、有機”等特色化產品。

專家認爲產品貼“零添加”是營銷概念而非技術標準，行業應該儘快明確標準。

編輯: 阮麗

責編: 方媛