喝茶讓人老得慢 研究揭黃金攝取量：最有抗老潛力

習慣喝茶的人，生物老化速度明顯較慢。（示意圖：shutterstock／達志）

想要延緩老化，喝茶也能有效果。研究發現，每天有喝茶習慣的人，生物老化進程明顯放緩，尤其在「從不喝茶改爲開始每天喝茶」的人身上轉變最多。研究也分析最佳攝取量，每天飲用約3杯茶，或6至8克的茶葉，最有抗老潛力。

Elsevier醫學資訊站臉書粉專指出，一項刊登於《刺胳針：西太平洋公共衛生》的研究發現，每天喝茶能延緩人體的生物老化進程，幫助維持年輕健康的身體狀態。這項研究橫跨大陸與英國，納入年齡在30至79歲間、來自大陸多民族世代7931名參與者，以及英國生物樣本庫的5998名37至73歲的成年人。

研究團隊運用KDM模型計算生物年齡加速指標，評估個體的身體老化速度，並追蹤不同喝茶習慣下的變化，包括是否有喝茶、喝茶頻率、每日飲用杯數。結果發現，不論是大陸還是英國，有喝茶習慣的人，其生物老化速度明顯較慢。

研究指出，特別是那些從不喝茶的人，在改爲每天喝茶後，生物老化加速指數呈現顯著下降，大陸人老化速度減少約0.319年、英國人老化速度減少約0.267年；持續穩定地喝茶者，更展現出最強的抗老效果。研究進一步分析劑量反應，每天飲用約3杯茶，或6到8克茶葉，是最具抗老潛力的攝取量。