許昌高新區深化專項檢查 守護“舌尖安全”

來源：環球網

爲構建規範有序、安全放心的肉製品市場環境，近日，許昌高新區持續深化肉製品專項檢查工作，加大檢查和抽檢頻次，着力打擊各類違法違規行爲。通過全鏈條監管、靶向式整治、社會協同共治等舉措，切實守護羣衆“肉案子”安全。

據介紹，該區執法人員開展了肉製品專項整治行動，重點對一家大型肉製品生產企業開展檢查，現場未發現問題。在對肉製品銷售經營主體的整治行動中，工作人員逐戶覈查經營戶的主體資質，確保營業執照、食品經營許可證等證件齊全且在有效期內，從源頭上爲合法經營築牢根基，累計督促18家經營戶完成證照規範整改，同步推行“亮證經營”制度，實現經營主體資質全覆蓋覈驗，讓消費者能夠放心消費。

同時，執法人員開展“護胃”肉製品安全專項行動，對農貿市場、商超專櫃等重點場所開展檢查，形成“檢查一家、規範一片”的治理效應。檢查中發現部分經營主體存在三防措施不到位、未規範冷藏、票證不全等問題，執法人員當即要求經營戶對存在的問題進行整改。

此外，該區還開展了食品安全宣傳工作，向全區羣衆和經營商戶發放《嚴厲打擊製售假劣肉製品、農村假冒僞劣食品違法行爲的提醒告誡書》，鼓勵消費者對各種肉類產品非法行爲、不規範經營等行爲進行投訴舉報，全力維護市場秩序和消費者合法權益。

截至目前，該區市場監管部門已出動執法人員62人次，檢查經營主體74餘戶，累計發現並現場督促整改問題31處，抽檢肉製品12批次，實現監管時段全天候、重點區域全覆蓋。

許昌市市場監管局高新區分局局長葛豔芳表示，食品安全是最貼近人民羣衆的民生工程，該局將持續以“零容忍”的態度打擊製售假劣肉製品等食品安全突出問題。以“四個最嚴”爲根本遵循，聚焦突出問題，加大執法力度，從生產、加工和銷售等環節入手，嚴厲查處製售假劣肉製品違法行爲，保障廣大羣衆“舌尖上的安全”。（龔琦 王涵）