堂食現場烹炒、外賣多是預製菜,新華社:搞雙標得治

堂食用當天鮮肉,外賣用冷凍肉;堂食現場烹炒,外賣多是預製菜;外賣價格更高,分量卻更少……近期,部分餐飲商家對堂食和外賣採取不同標準的做法,引發消費者不滿。要剎住“雙標”歪風,監管要統一線上線下標準並嚴格執法,平臺需要求商家公開關鍵信息,如是否使用預製菜、主要食材來源等,商家必須誠信自律、明示差異,消費者也要擦亮眼睛。只有讓外賣與堂食真正做到“同質同標”,才能讓消費者無論選擇哪種方式,都能吃得明白、吃得放心。

來源:尹思源/@新華社