深陷商標爭議股價連跌5日後，千和味業再發聲

近日備受關注的千禾味業（603027.SH）因爲“千禾0”商標爭議再發聲明。

3月24日，千禾味業發佈公告表示，眉山市市場監督管理局已對公司成品庫房、商場超市在售的相關產品進行監督抽檢，共計 23 批次，並於 2025 年 3 月 23 日發佈《眉山市市場監督管理局關於千禾味業食品股份有限公司相關產品監督抽檢情況的通告》。經檢測，結果符合企業標示的釀造醬油國家標準（GB/T 18186）。本次抽檢報告顯示，抽檢的所有“千禾0”產品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量。

千禾味業表示，“千禾0”商標用於區分公司零添加產品和非零添加產品。凡是使用“千禾0”商標的產品都是零添加產品。“千禾0”系列產品僅使用食品原料，絕不添加食品添加劑。

截至3月21日收盤，千禾味業股價連續5日下跌，累計跌幅達8.99%。3月24日，千禾味業股價微微回調，截至發稿，上漲超2%。

近日，千和味業產品備受關注的原因是，今年3月某媒體向第三方權威檢測機構送檢了13款宣稱零添加的醬油，這些產品的測評指標爲總砷和鎘。測試結果顯示，送檢的13款宣稱零添加醬油中，12款檢出鎘，7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油中，檢測出0.0110mg/kg的鎘。

因此，部分消費者質疑的點在於，所謂零添加的醬油爲何含有上述微量元素。

之後，千禾味業發佈了關於媒體報道醬油產品檢出“鎘”以及與零添加相關情況與消費者的溝通說明。公司表示，對於醬油檢出“鎘”，千禾味業稱，媒體報道所述千禾御藏本釀380天醬油的配料爲水、非轉基因黃豆、小麥、食用鹽，未外源添加任何食品添加劑和其它化學劑。“鎘”存在於水、土壤、各類農產品中，醬油產品檢出的微量“鎘”來源於原料。根據 GB2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》，醬油主要原料中“鎘”的限量爲：大豆≤0.2mg/kg，小麥≤0.1mg/kg，食用鹽≤0.5mg/kg。公司使用的原材料均符合國家標準要求。

關於商標與零添加關係，千禾味業表示，該系列產品不存在蹭熱點混淆零添加概念的行爲。該商標設立的初心是爲了對零添加產品做區別，便於廣大消費者選購，不存在誤導消費者的行爲。

2022年9月，調味品行業龍頭企業海天醬油曾因“雙標”事件引發公衆對食品添加劑問題的廣泛關注，促使醬油行業經歷了一次重大調整。在此期間，以“零添加”爲特色的千禾味業迅速崛起，2023年實現營收32.07億元，同比增長7.71億元，歸母淨利潤也達到歷史新高的5.3億元。

然而，隨着市場競爭的加劇，千禾味業在2024年三季度面臨業績下滑的挑戰。報告顯示，公司營收爲22.88億元，同比下降1.85%；歸母淨利潤爲3.52億元，同比下降9.19%。