農林牧漁行業觀察：生豬供需企穩；轉基因產業化提速

春節後，生豬市場進入傳統消費淡季，豬價呈現底部震盪格局。截至2025年2月23日，全國生豬均價14.72元/公斤，同比上漲1.15元/公斤，但較節前小幅回落。儘管短期需求偏弱，但養殖端成本壓力與供給結構調整爲後市提供支撐。與此同時，轉基因作物產業化加速推進，政策導向與市場需求推動行業進入擴面提速階段。

一、生豬市場：供需再平衡，成本壓力漸顯

供給端：出欄均重擡升，二育進場謹慎

年後生豬出欄均重增至125.68公斤/頭，同比上升3.96公斤/頭，肥豬溢價維持在1.30元/公斤。儘管飼料原料價格上行抑制了進一步增重空間，但當前均重仍高於近四年同期水平，反映出壓欄增利心態。此外，行業二育欄舍利用率達25%，但因飼料成本上漲，二育入場偏謹慎，短期難以形成規模性補欄。

成本端：仔豬補欄旺季支撐價格韌性

規模場15kg仔豬價格降至594元/頭，環比下降36元/頭，但2-5月爲仔豬補欄旺季，價格下行空間有限。疊加飼料成本同比上漲，養殖端外購仔豬頭均利潤爲27.69元/頭，自繁自養利潤46.84元/頭，成本壓力倒逼行業進一步優化產能結構。

政策與市場預期：穩產與疫病防控並重

農業農村部近期強調，當前能繁母豬存欄接近調控上限，中大豬存欄高位，豬價存在下行壓力。但受前期超賣及消費邊際改善影響，2025年豬價中樞或穩定在15元/公斤左右。行業需警惕疫病風險，強化飼料、獸藥全鏈條監管，確保供給穩定性。

二、產業升級：轉基因擴面與消費新趨勢

轉基因作物：政策驅動產業化提速

轉基因玉米、大豆品種審定標準逐步落地，龍頭企業加速佈局。大北農、隆平高科等企業在生物育種技術儲備與商業化推廣中佔據先發優勢。政策明確要求強化種業知識產權保護，推動轉基因作物種植面積從試點向主產區擴展，2025年或成爲產業化關鍵節點。

寵物消費：理性升級與國貨崛起

國內寵物食品市場規模預計2025-2028年複合增長率達9.64%。消費端呈現兩大趨勢：一是單寵消費投入持續升級，主糧與健康類產品需求增長；二是進口關稅壁壘加劇推動國貨替代，乖寶寵物、中寵股份等企業通過品質提升與渠道優化搶佔市場份額。

禽類與飼料：成本與需求博弈

白羽雞板塊受禽流感疫情擾動，但需求端餐飲復甦支撐價格韌性。飼料原料豆粕、玉米價格波動加劇，企業通過期貨工具對衝成本風險，行業集中度進一步提升。

總結來看，生豬市場短期承壓但底部支撐明確，產業升級與消費結構性變化爲農林牧漁行業帶來長期發展機遇。企業需強化成本管控與技術創新，以應對週期波動與政策調整的雙重挑戰。

本文源自：金融界

作者：觀察君