盒馬X會員店淪爲阿里“棄子” 曾經的新零售未來路在何方?
8月5日,據報道,全國目前最後一家盒馬X會員店——上海森蘭店客服確認該店將於8月31日停業。此前的7月31日,盒馬X會員店北京世界之花門店、蘇州相城店、南京燕子磯店均宣佈停止營業。
電商專家分析認爲,戰略聚焦下盒馬X會員店淪爲“棄子”,但未來潛力取決於內生能力建設。
01.會員店模式遇阻 戰略聚焦下淪爲“棄子”
網經社電子商務研究中心特約研究員、百聯諮詢創始人莊帥表示,實際上從兩年前盒馬就已經提出了聚焦盒馬主力店和NB折扣店兩大業態的戰略,所以盒馬X會員店的關閉也是按照聚焦戰略的結果。
鮑姆企業管理諮詢董事長、網經社電子商務研究中心特約研究員鮑躍忠也認爲,目前盒馬正通過“盒馬鮮生+盒馬NB”雙線佈局下沉市場,前者聚焦社區生鮮,後者以硬折扣模式覆蓋高頻剛需。在此背景下,退出其他業態屬於企業的戰略調整。
知名新零售專家、網經社電子商務研究中心特約研究員雲陽子認爲,盒馬最近的業務調整,可以從商業模式的角度來評估:
1、盒馬鮮生是根本,很有價值,但是沒有做好。2、盒馬X會員店,本身不應該立項,現在關閉是正確的。3、盒馬NB,本身不應該立項,現在去"盒馬化"是正確的。歸納總結,盒馬最近的業務調整,戰略方向是正確的。
知名互聯網專家、網經社電子商務研究中心特約研究員郭濤認爲,盒馬X會員店陷入定位困境,既想做精品超市又想打倉儲折扣牌,未能像山姆鎖定中產家庭、Costco主打高性價比那樣精準錨定人羣。供應鏈依賴阿里生態整合,缺乏自建垂直體系,導致生鮮損耗率高、非標品佔比大,成本控制遠遜國際巨頭。會員體系短板明顯,付費會員缺少自有品牌等專屬稀缺性,會員費階梯設置複雜,對比山姆直接返現的簡單邏輯,用戶粘性偏低。其本質是“僞會員制”,未能解決“爲何必須付年費”的消費心智問題,在覈心競爭力上與行業標杆存在顯著差距。
硅鯨科技CEO、網經社電子商務研究中心特約研究員趙紹輝認爲,盒馬X會員店折戟,核心在於偏離零售本質:價值與服務。對比山姆、Costco成熟的會員價值體系(精選、低價、高質),盒馬會員店模式在覈心商品力(差異化爆品、價格優勢)、供應鏈效率上存在短板,導致會員價值感不足。經濟下行疊加消費疲軟,暴露其定位模糊與高成本的脆弱性。線上線下創新須服務於消費者基礎體驗。
網經社電子商務研究中心特約研究員、新質生產力產業聯盟秘書長段積超認爲,盒馬X會員店存在三大“死穴”:
第一,定位像個“混搭怪”。想學山姆/Costco的“會員高端俱樂部”範兒,骨子裡卻還是“菜市場優等生”(重生鮮)。好比硬給超市保安套上西裝當管家,看起來彆扭,服務也不對路。 其核心問題是定位撕裂,生鮮包袱拖累會員店輕奢基因。
第二,供應鏈是“瘸腿巨人”。一方面,生鮮是“吞金獸”,隨時會變異。山姆/Costco玩的是“鋼筋鐵骨”(高效標品),盒馬卻揹着“新鮮蔬果”(高損耗生鮮)狂奔,冷鏈成本像泄洪閘,直接沖垮利潤堤壩。另一方面,議價變“小矮人”。盒馬X會員店門店少得像稀疏的蘑菇圈,採購量被對手碾壓,砍價時只能墊腳仰視山姆/Costco的“價格屠刀”。 其核心短板是生鮮模式背離倉儲邏輯,規模劣勢拉低商品價格力。
第三,會員卡成了“空頭支票”。承諾的“大禮包”,拆開是普通薯片+限量紙巾,缺獨家爆款和真實惠,年費瞬間變“信仰稅”。人家山姆有“流量密碼牛排”,Costco有“加油站補貼”,盒馬的“免運費”在虧損黑洞前像紙糊的盾牌。 其致命傷:會員權益蒼白,專屬價值和信任感嚴重透支。
02.屢曝食品安全問題 品牌信任遭遇挑戰
食品安全問題已成爲盒馬品牌信任危機的痛點之一。從“假貨”到“過期食品”,再到“異物事件”,頻發的負面輿情不僅損害消費者權益,更容易動搖企業長期發展的根基。
趙紹輝指出,食品安全是不可逾越的生命線:新零售和互聯網平臺非“法外之地”。盒馬屢曝食品安全問題(假貨、污染),嚴重損害消費者信任,暴露其品控體系、供應商管理及門店執行存在系統性漏洞。重建信任無捷徑,盒馬必須將食品安全管理置於戰略核心,建立更透明、閉環的嚴格監控機制。這是生存之本,也是業務根基。
郭濤認爲,食安危機後重建信任需三管齊下:一是全流程溯源可視化,將供應商資質、檢測報告、冷鏈數據接入APP,開放實時查詢,讓消費者全程監督;二是健全嚴懲與補償機制,設立千萬級質量保證金,出現問題即按《食品安全法》頂格賠償並公開道歉,強化責任擔當;三是主動收縮聚焦,砍掉短保烘焙等高風險品類,主攻標準化凍品、包裝糧油,短期內犧牲豐富度換取安全口碑。同步開展“透明廚房”直播、每月發佈《食安白皮書》,以長期主義行動修復信任裂痕,重塑品牌公信力。
03.線下零售淪爲“可選項” 盒馬的獨立性博弈與轉型突圍
莊帥認爲,隨着淘寶閃購加大即時零售的投入力度,盒馬作爲阿里即時零售非常重要的供給方,將得益於淘寶閃購的發展,千億規模的機會變得大了許多。還有一個是盒馬十週年接入淘寶88vip,也帶來大量會員,進一步打開增長空間。畢竟淘寶的88VIP作爲國內最大最優質的會員體系,肯定會給盒馬帶來巨量的優質增量客戶,這對盒馬的業務發展有巨大的價值,也相當於盒馬在線上繼續發力會員業態了。
莊帥認爲,阿里巴巴對盒馬的獨立性影響可以從兩方面看待:一方面,阿里集團近年將重心轉向雲計算與AI賽道,對實體零售的投入減少,客觀上爲盒馬的自主決策提供了空間。例如,盒馬2025財年GMV突破750億元並實現經調整EBITA轉正,證明其具備獨立盈利能力;另一方面,阿里生態的流量支持(如淘寶88VIP與盒馬會員體系打通)仍是盒馬的重要資源。鮑躍忠也認爲,盒馬經過這幾年的調整,戰略轉型取得了較好的效果,預計今年營收會達到千億。在我們國家應該是就是僅次於沃爾瑪系統的一個超大型的商超企業。
郭濤認爲,阿里聚焦核心電商與AI的戰略收縮,使線下零售淪爲“可選項”,盒馬獨立性受限。未來增長需破局:一是輕資產轉型,輸出數字化系統給區域零售商,靠技術服務費開闢新空間;二是錯位競爭,放棄對標山姆,轉向“社區精品菜場+即時配送”,釋放生鮮供應鏈優勢;三是跨界融合,與本地生活服務商合作,嵌入家政、洗衣等高頻服務引流。固守大店模型難逃邊緣化,但若轉型爲“小而美”的數字化零售服務商,通過精準定位與模式創新,仍有突圍增長的機會。
網經社電子商務研究中心特約研究員陳虎東認爲,增長潛力方面,基於阿里巴巴的基因,可能會更多的轉向線上,以彌補線下關店的盈利缺口,不過這也會受到來自京東美團等對手的競爭,強敵環伺,競爭壓力還是很大的。
趙紹輝表示,未來潛力取決於內生能力建設:無論盒馬獨立與否,其未來取決於能否紮實聚焦主業、深耕服務效率。關停會員店可收縮戰線、集中資源。出路在於:聚焦優勢領域(即時配送、生鮮運營、高性價比自有品),通過精細化運營降本增效、提升商品服務性價比、優化體驗以應對競爭和消費不振。堅守安全、夯實基礎零售能力,其在特定區域/市場分層中仍有增長空間,但潛力兌現必源於對零售本質的敬畏與實踐。