議員批非洲豬瘟案場廚餘蒸煮「記錄空白4月」 環保局：未上傳無罰責

非洲豬瘟中央前進應變所26日舉辦例行記者會，指揮官杜文珍指，中市疫調報告，案例場廚餘處理與現場所看到不一致。（馮惠宜攝）

臺中爆發非洲豬瘟確診後，究責聲浪升高。市議員江肇國痛批，確診養豬場的廚餘蒸煮影像上傳紀錄從5月起就明顯異常，8月甚至「完全歸零」，長達4個月未依規定回傳，但臺中市環保局卻無稽查與裁罰，形同「不查、不罰、不管」，讓病毒有可乘之機。對此，環保局迴應豬農高齡85歲，已加強輔導，並且未上傳也無罰責。

江肇國指出，依中央規定，廚餘必須蒸煮至90度以上並連續1小時，每日上傳雲端做查覈；若上傳異常，地方環保局就要「每月稽查一次」。但該養豬場5月上傳24次、6月剩8次、7月僅1次，8月起更爲零，環保局卻直到10月15日才稽查，時間點正好落在農業局14日訪視後隔天，質疑是「事後亡羊補牢」。

對此，環保局表示，該案場5月、7月稽查均合格，因豬農已85歲不熟悉網路操作，稽查人員每次到場都提醒並加強輔導。對於後續8、9月未依規上傳照片，環保局也透過電話多次提醒，未來一旦中央開放廚餘養豬將實施策進作爲，對於豬農採一對一視訊監管，落實管控。