苗栗食安有保障 食品衛生分級評覈即起報名至6 ／30

苗栗縣政府衛生局表示，評覈將由衛生局稽查員進行實地檢查。（苗栗縣政府衛生局提供／呂麗甄苗栗傳真）

苗栗縣政府衛生局即日起至6月30日受理食品衛生管理分級評覈報名，對象爲符合資格的餐飲及食品業者，通過評覈者將獲頒「優級」或「良級」標章，名單公佈於官方網站，供消費者參考。（呂麗甄攝）

苗栗縣政府衛生局即日起至6月30日受理食品衛生管理分級評覈報名，對象爲符合資格的餐飲及食品業者。通過評覈者將獲頒「優級」或「良級」標章，名單公佈於官方網站，供消費者參考。縣長鍾東錦鼓勵美食商圈及餐飲業者參加，透過自主管理提升企業形象，確保食品安全。

食品安全一直是消費者關注的焦點，特別是在商圈與觀光景點周邊，餐飲業的衛生管理更爲重要。爲鼓勵當地業者提升衛生管理，苗栗縣政府衛生局即日起開放報名參加2025年食品衛生管理分級評覈，報名截止日期爲6月30日。此項評覈旨在幫助優質食品業者加強自主管理，進而提高消費者信任，並選擇衛生優良的商家。

報名資格爲具有公司商業登記、營業登記、依法登記有案之觀光旅館、宴席餐廳、一般餐廳、飲料冰品店、早餐店、食品製造業、食品工廠及販賣業或經本局認定的食品業者，經繳交報名表，且完備食品業者登錄及必備文件，即可向衛生局報名參加。

苗栗縣政府衛生局表示，評覈將由衛生局稽查員進行實地檢查，項目涵蓋從業人員衛生管理、硬體設施、原物料管理等，業者須符合食品良好衛生規範（GHP）標準，通過者將依等級分爲「優級」與「良級」，並授予相應標章。苗栗縣長鍾東錦鼓勵當地餐飲業者參與，提升企業形象，預防食安事件，並助力消費者選擇衛生優良的商家。

苗栗縣長鍾東錦鼓勵各美食餐廳聚落及著名商圈景點食品業者能踊躍參加評覈，透過自主管理提升企業形象，同時預防食安事件發生，獲得優良標章的業者名單將公佈於衛生福利部食品藥物管理署消費者專區、苗栗縣政府及苗栗縣政府衛生局網站，供消費者選擇衛生優良店家消費。

報名所需文件及詳細資訊請參考苗栗縣政府衛生局官方網站的最新消息（https://www.mlshb.gov.tw/），報名表格可於官方網站下載，填妥後以紙本郵寄、傳真或親送至苗栗縣政府衛生局食品衛生科（地址：356苗栗縣後龍鎮大莊裡21鄰光華路373號），信封上請註明「報名食品衛生管理分級評覈」。報名截止日期爲2025年6月30日，以郵戳爲憑，歡迎食品業者踊躍報名參加。