端午節將至 議員憂萊豬入糉 要求苗栗縣府保障食安

針對澳洲進口豬肉檢測出含有萊劑，身兼苗栗縣養豬協會理事長的縣議員廖秀紅，19日特別對此質詢縣府衛生局有無對策來阻卻一般民衆吃到萊豬。（圖／本報系資料照）

苗栗縣議員廖秀紅19日質詢萊豬進口，苗栗縣政府衛生局有無對策。（謝明俊攝）

苗栗縣議員廖秀紅19日質詢萊豬進口，苗栗縣政府衛生局有無對策，衛生局長楊文誌答詢表示將加強查察標示。（謝明俊攝）

針對澳洲進口豬肉檢測出含有萊劑，身兼苗栗縣養豬協會理事長的縣議員廖秀紅，19日特別對此質詢縣府衛生局有無對策來阻卻一般民衆吃到萊豬，衛生局長楊文誌答詢表示，進口檢測是中央食藥署的業務，縣府衛生局會就餐廳等場所豬肉使用標示加強查察，也呼籲民衆多吃國產豬肉。

廖秀紅質詢，根據食藥署統計資料，2024年沒有查獲萊豬進口，但在今年4月29日，來自澳洲的豬肉檢出了微量萊克多巴胺，豬肉是民衆日常生活飲食的重要食材，豬的每一個部分都是可以食用，現在驗出萊克多巴胺。在臺灣是絕對不容許使用的，對這些進口的如果沒有強烈去質疑要求的話？現在他是不是在試水溫？試水溫可以後，就會大量進口，如果大量的進來豬肉之後，國內的豬農會崩盤，因爲進口豬肉價格上，跟本地豬肉一定會有差別。

廖秀指出，接下來是端午節，家家戶戶一定要包糉子。豬肉用量很大，端午節之後就是7月半中、中秋節，臺灣豬肉飼料一定檢驗過，進到肉品市場也一定要驗過纔可以屠宰。但外國萊豬就不一定會經過這些驗證，縣府有什麼機制，可以讓民衆很明顯的區別出進口的或是萊豬？保障消費者安全。

衛生局長楊文誌答詢表示，目前瘦肉精國內是絕對不允許使用，所以一定是零檢出，對於國外進口的部分，無論是哪個國家，在海關都會有一個安全的殘留量，邊境檢疫是屬於食藥署的權責。除了有非關稅障礙的管控，國人使用時如果疑慮時就要看清楚產地來源，餐廳在使用豬肉都要標示，是使用國產豬或是澳洲豬、美豬，苗栗縣政府肉品市場對肉品也有安全把關。也呼籲民衆多買苗栗的國產豬肉。