瀘縣百和鎮土主學校：家校社三方攜手，護學生舌尖安全

爲了做好“校園餐”常態長效治理，近日，瀘縣百和鎮土主學校召開了校園膳食家長監督委員會座談會。

會上，宣讀了校園膳食家長監督委員會名單，解讀了監督委員會成員的權利和職責；食堂負責人介紹了食堂管理情況，安辦主任講解了食堂安全管理制度；家長們簽署了《膳食監督家長委員會成員履職承諾書》，學校爲他們頒發了聘書。

監督員們在校方陪同下，走進食堂後廚，現場檢查食材存儲、加工流程及衛生狀況。從食材出入到加工全鏈可視，從廚師操作到清潔實時監管，每一份餐食都透明可見。“食材新鮮、口味合適、分量充足。”監督員們親眼看到廚房的規範操作，並與學生同餐同食。

“食品安全是校園的底線，一直以來我們致力於服務好學生。現在，家長參與是質量的保障，社會監督是堅實的後盾。”學校黨支部書記、校長易首都表示，膳食監督委員會的成立，是學校主動接受各界監督的新舉措，更是拓展了家校社共育的途徑。

土主學校還邀請了人大代表、政協委員等相關人員走進食堂實地參觀，通過同餐同價、陪同瞭解食品安全、營養搭配，聽取師生對食堂管理的意見和建議，不斷提升“校園餐”的滿意度。

瀘縣百和鎮