抗老化綠茶排第二 專家推1飲品降三高 還能清自由基

研究發現，長期適量飲用洛神花茶，有助於降血壓、抗老化。（示意圖，Shutterstock／達志）

洛神花是常見茶飲。營養專家洪泰雄表示，洛神花茶富含花青素、類黃酮等多種成分，有研究發現長期飲用洛神花茶，有助降三高、抗老化與清除體內自由基，其抗氧化能力甚至比綠茶還強，不過，洛神花茶雖好，低血壓患者、孕婦或腸胃不佳者，飲用前仍應先諮詢醫生，建議每日飲用1至2杯爲宜。

洪泰雄在臉書粉專PO文指出，洛神花茶是由洛神花的紅色花萼所沖泡而成的天然花草茶，帶有微酸的風味，被譽爲植物界的紅寶石，以下整理出洛神花茶的5大健康益處。

洛神花茶有「天然紅色降壓茶」之稱，一項由美國塔夫茨大學進行的研究發現，連續飲用3周洛神花茶的人，收縮壓平均下降約6到7 mmHg；需要注意的是，正在吃降血壓藥物的人，應諮詢醫師後再飲用，以免與藥物產生交互作用。

洛神花茶富含花青素、類黃酮等多種抗氧化植物化合物，能中和體內自由基，減少氧化對細胞的傷害。有研究比較280種飲品的抗氧化含量，結果顯示洛神花茶的抗氧化能力超越綠茶、高居第一，這意味着飲用洛神花茶後，能提升體內抗氧化活性，有助抗老化，並預防因自由基累積引起的心血管疾病、糖尿病、癌症等。

有研究指出，常飲用洛神花茶有助降低血液中的總膽固醇及三酸甘油酯，並提高好膽固HDL水準，從而改善血脂。中山醫學大學的一項實驗發現，每天飲用200c.c洛神花茶1個月，受試者血液中的膽固醇濃度從200 mg/dL降至150 mg/dL。

洛神花中豐富的多酚和類黃酮等成分，還能防止壞膽固醇LDL被氧化，減少動脈粥樣硬化斑塊的形成。換言之，適量飲用洛神花茶有助降低罹患心血管疾病的風險，但患者不可以此替代治療。

洛神花茶有豐富的有機酸，適量飲用可刺激腸胃蠕動，幫助消化，含高鉀質能促進體內鈉排出，具有利尿作用。這種溫和的利尿效果有助於減輕水腫，讓體內代謝更順暢。

有研究顯示，洛神花對血糖的調節具有潛力。動物實驗中，服用洛神花萃取物的糖尿病鼠空腹血糖明顯下降，也能緩解餐後血糖波動。這可能與洛神花所含的多酚提高胰島素敏感性、抑制糖類分解酶有關，進而減緩血糖上升速度。

洪泰雄表示，洛神花茶雖好，但也需注意飲用方式。由於洛神花茶本身有降血壓作用，低血壓者飲用時應格外留意；孕婦則因中醫認爲其性偏涼，可能刺激子宮，建議避免飲用或先諮詢醫生。另外，洛神花茶酸味較強，過量飲用可能造成腸胃不適，因此每日1至2杯爲宜，適度享用才能爲健康加分。