“監管＋服務”護舌尖！四川通江築牢農村食品安全防線

“何大爺，您買的這個‘包治百病’的產品只是普通食品，咋能降血壓呢？治病還得聽醫生的!”近日，在巴中市通江縣諾水河鎮臨江村，諾水河市場監管所負責人羅春容耐心地向村民何大爺說道。

原來，獨居的何大爺在“健康顧問”以“貨到付款”“降血壓奇效”等話術誘導下，險些高價購入該產品。接到村委會反映後，通江縣市場監管局諾水河市場監管所迅速響應，聯合轄區派出所上門瞭解情況，開展勸導和普法宣傳，教授識假、辨假技巧。

“感謝你們的講解，不然我這幾百元錢又要打水漂了。”何大爺感激地說，“工作人員指導我安裝了反詐APP，及時避免了財產損失。”

此次聯合行動是巴中市通江縣深入開展農村假冒僞劣食品專項整治、守護羣衆“舌尖安全”的一個縮影。今年以來，針對農村市場假冒僞劣食品問題隱蔽性強、流動性大、老年人識假辨假能力弱等難點，通江縣創新構建“1+3+N”全鏈條食品安全綜合治理體系，由縣食安委牽頭成立專項整治領導小組，建立覆蓋縣、鄉、村的三級監管網絡，整合市場監管、公安、教育等多部門力量，形成“源頭管控+過程監督+末端治理”的全鏈條監管格局。

“正規保健食品包裝上有‘藍帽子’標誌和國家批准文號；不能宣稱療效；警惕以免費體檢、健康講座、贈送禮品爲名誘導消費的行爲；對遠低於市場價的‘促銷食品’需仔細辨別，謹防過期翻新、非法添加或臨期食品……”在諾水河鎮臨江村委會，諾水河市場監管所還設立了識假辨假“鑑別臺”，工作人員通過展示真假奶粉罐、旺仔牛奶、老年壯骨粉等典型仿冒案例，向羣衆傳授識別技巧。

“以前主要看價格是否便宜，現在明白了要查看生產編碼、生產日期，認準‘藍帽子’標誌。”聽完講解的張大嬸表示，這種“流動宣傳”模式將食品安全課堂設在集市和農戶院壩，有效提升了農村消費者特別是留守老人的風險防範意識。

“同學們，沒有生產標誌的辣條能不能買？”“不能!”當天，在通江縣民勝鎮中心小學食品安全實踐課上，民勝鎮市場監管工作人員通過展示各類小零食進行實物對比教學。據介紹，通江縣在30餘所學校開展了“小手拉大手”食品安全進校園行動，通過實物教學引導學生識別“三無”產品。全縣320名經過培訓的“食品安全專家”帶動家庭開展食品安全自查1800餘次，有效構建起“學校-家庭-社會”多維聯防共治體系。

“孩子回家教會我們查驗食品標籤，及時發現了家裡的‘特供酒’是問題產品。”學生家長王先生表示，校園課堂已成爲食品安全宣傳的重要陣地。

截至5月底，通江全縣累計查處食品違法案件14件，檢查食品經營主體3800餘家，排查整改隱患220處；組織壩壩會、流動講堂等宣傳活動36餘場，惠及羣衆2萬餘人；農村地區食品安全投訴舉報量同比下降14.4%。

“專項整治行動既要嚴格執法，更要體現服務溫度。”通江縣市場監管局相關負責人表示，下一步，將持續深化“監管+服務”模式，健全“執法+科普”長效機制，強化源頭治理與末端監管，以更嚴要求、更實舉措、更高標準保障羣衆買得放心、吃得安心，切實守護好“舌尖上的安全”。(胡鵬、伏黎明)