防堵非洲豬瘟!南投肉品市場、養豬戶積極清消 營養午餐調整菜色
▲南投縣肉品市場配合中央政策,5天內暫停屠宰、全區域消毒。(圖/南投縣政府提供,下同)
記者高堂堯/南投報導
臺中市驚傳畜養豬隻感染非洲豬瘟和死亡案例,造全國成各縣市繃緊神經;南投縣長許淑華表示,全縣約有80處養豬場,不屬於養豬大宗的縣市,目前亦無疫情傳出,但縣府會持續追蹤,並持續與中央連繫、隨時配合新的政策與措施,讓民衆吃得安心。
南投縣議會今天持續召開定期會總質詢議程,多位縣議員關心該縣豬隻防疫現況;許淑華迴應,針對使用廚餘餵食的養豬戶,縣府平時皆有造冊列管,要求務必高溫煮熟後再餵食,此次除疾管所已輔導養豬戶隨時觀察及通報情形,肉品市場配合中央政策,5天內不會進行肉只屠宰,廚餘也禁止外運。
▲▼南投縣養豬戶清消、改用飼料餵豬。
肉品市場表示,每日例行對所有廠區地面、設備和工作區進行徹底清潔和消毒,使用適當的消毒劑來殺滅可能的病原,即起也加強進入市場的車輛及人員設置消毒池或消毒區域,防止外來污染物的帶入、禁止非相關人員進入;同時由家畜所輔導全面消毒並紀錄,針對肉品市場周圍、周邊3公里牧場及重要道路派防疫消毒車輛沿線消毒。
縣府家畜疾病防治所指出,已發文並加強宣導縣內養豬戶自主防範, 請養殖戶加強對於飼料車及化制集運車潔消毒工作,要求每日通報各戶飼養健康及消毒情況,今日辦理高風險養豬場查覈共9場,另已發放消毒水至各公所,請養豬戶前往領取加強場內消毒;同時配合環保局及農業處,持續加強查覈禁止使用廚餘養豬,已稽查全縣取得廚餘檢核再利用豬場共7場,皆無發現使用廚餘情形,現場並加強輔導進行場內及進出人車消毒作業,另針對曾違規使用廚餘喂飼豬隻2場進行稽查,亦無發現違規情形。
許淑華表示,縣府教育處也已請各學校在食材上彈性調整,以魚肉或雞肉取代;環保局也將持續向中央爭取經費,補助民衆購買廚餘機,並呼籲民衆返國時切勿攜帶肉品入境,以免造成防疫破口。