不是手搖飲!重症醫:1種水不能喝 害人得糖尿病
醫師提醒,要避免喝進塑膠水,建議喝水時,使用玻璃杯或不鏽鋼水瓶。(示意圖,Shutterstock/達志)
很多人都有大熱天買了瓶礦泉水,下車辦事,回來一看,瓶子外冒着水珠、水變溫的經驗,對此,胸腔暨重症醫師黃軒提醒這種水千萬不能喝,哈佛研究發現塑膠瓶裝水在高溫下會釋出雙酚A,這可能增加肥胖、第二型糖尿病風險。無毒教母譚敦慈表示,她都是取晚上的自來水來燒開水,因這時的水最乾淨。
黃軒在臉書粉專發文指出,PET或聚碳酸酯材質的塑膠瓶在高溫下,分子結構會鬆動、斷裂,雙酚A就會釋放到水中,有如化學雞尾酒,這不是危言聳聽,而是有經過科學實證的研究,「真的別再喝塑膠瓶曬過的水了。」
黃軒表示,哈佛大學公共衛生學院以77名大學生爲對象,讓他們分別飲用不鏽鋼水瓶的水與聚碳酸酯的塑膠瓶裝水,結果顯示,前者尿液中的雙酚A值爲1.2 μg/g creatinine,飲用聚碳酸酯塑膠瓶裝水升至2.0 μg/g creatinine,增幅達69%,這是首個以人體試驗證明聚碳酸酯瓶會明顯提升尿中雙酚A濃度的研究,具有高度說服力。
黃軒表示,雙酚A是「荷爾蒙攪局王」,長期接觸可能造成身體4種危害。包括1.降低男性精子品質、干擾女性排卵。2.增加肥胖、第二型糖尿病風險。3.提高高血壓、冠心病機率。4.影響胎兒腦部與行爲發展。
黃軒表示,要避免喝進塑膠水,建議使用玻璃或不鏽鋼水瓶,也別把裝水留在車裡,更不要重複性使用一次性的瓶裝水裝熱水,守住每一口飲用水的安全,就是守住健康的第一步。
無毒教母譚敦慈在《醫點不誇張》節目中指出,她不喝山泉水、早上的自來水、瓶裝水、放很多天的水、嘴巴直接接觸過後的水與反覆煮沸過的水,她都是取晚上的自來水來燒開水,因這時的水最乾淨,煮開水時也會開排油煙機,幫助排除水中可能揮發的氯氣,降低吸入的風險。