臺中青農超狂!打造烏日農村新貌 食農教育玩出新商機
青年黃郁茹積極投入烏日地方農村再生與社區營造,同時打造多元據點扶植青農發展,獲中市農業局推薦參選農業部「農村領航獎」候選人。(中市農業局提供/潘虹恩臺中傳真)
臺中青年黃郁茹積極投入烏日地方農村再生與社區營造,創業透過食農教育和資源整合,連結農民與都市民衆並促進農村轉型,同時在地方打造多元據點,扶植青農發展,成爲返鄉青農創新實踐典範,獲臺中市農業局推薦參選農業部「農村領航獎」候選人。
黃郁茹創立黑皮泥思及Happiness土地學院,以烏日爲起點,推動以教育與體驗爲核心的農村參與模式,透過一系列體驗活動、農產品行銷與食農教育課程,連結起地方農民與都市民衆,協助烏日農村社區開拓鄰近都會市場,促進農村轉型。
因重視跨世代、跨領域的協作模式,黃郁茹攜手老中青三代農民與各級學校推動食農教育,培育學童農業意識並深化對土地的理解,亦促成烏日合作社的成立,建構青年農友互助共學的合作平臺。同時也推動多個據點,包括青仔巷青年創客基地、青銀共創場域和烏日農青共創館,除提供青年農民展示產品與資訊交流功能外,更成爲大家日常聚會、會議討論與資源共享的據點,促進在地農業人才穩定發展。
中市農業局指出,黃郁茹跳脫傳統單一部門服務社區的運作模式,結合地方資源、建構實體平臺、串聯世代力量,全面提升農村社羣的公共能見度與永續發展潛力,此次獲推薦參選「農村領航獎」,期盼透過表揚機制鼓勵更多青年投入農村。據農業部第4屆農村領航獎選拔表揚計劃,黃郁茹將與全國其他報名者角逐,選拔小組將選出前30名進入決選。