食藥署：萊豬是「合格同學」 不公佈流向

食藥署5日召開臨時記者會，署長姜至剛親上火線對外說明萊豬進口，姜至剛強調，該批澳洲冷凍豬腳檢出微量的萊克多巴胺，跟標準仍差了十倍，因此，食藥署在邊境是合法放行。（鄧博仁攝）

我國開放萊豬進口4年多來，首度驗出一批澳洲進口冷凍豬腳含有萊克多巴胺，雖含量未超標，卻引發民衆不安。衛福部食藥署5日召開臨時記者會，署長姜至剛形容這批澳洲萊豬是「合格的同學」，如果一直盯着，大家會更恐慌，因此食藥署不會公佈萊豬流向、不會提高邊境查驗頻率。消基會表示，無論有無超標都應提高抽驗率，政府若做不到清楚標示是否含有萊劑，就應停止進口萊豬。

目前食藥署針對進口牛肉、豬肉，在邊境檢驗頻率採一般抽批，2％到10％，進口牛雜則是100％監視查驗。姜至剛指出，對於所有進口食品邊境查驗，標準都是一體適用，根據《食安法》，不合格產品要公佈流向，政府依法行政，「如果合格也要公佈，那就公佈不完了！且合格的同學你爲什麼一直盯着他？」

姜至剛指出，含萊劑牛肉在101年9月11日開放進入市場，是馬前總統時代通過的規定，含萊劑豬肉則是在110年1月1日開放，是蔡前總統任內通過的標準，並強調自己是臨牀出身，101年至今從沒聽過食用牛肉導致乙型受體素中毒的事件。

姜至剛說，該批產品檢出萊克多巴胺0.001ppm，和殘留容許量標準0.01ppm相差10倍，食藥署是經過確定才放行。至於進口業者將自行送第三方複驗，他尊重業者商業策略。

消基會董事長鄧惟中表示，既然臺灣已抽檢出含萊克多巴胺的豬肉，那無論該批貨物有無超標，都應調升進口豬肉邊境抽驗比率，食藥署竟直接回「不提高」，令人非常遺憾。呼籲食藥署滾動式檢討抽驗機制，還給民衆能夠放心的消費環境。

消基會秘書長陳雅萍補充，抵禦萊豬的第一道防線，只有政府能夠做到，無論本次「澳洲萊豬」是不是個案，都需要爲民衆食安負責，呼籲停止進口萊豬，否則應清楚標示來源與是否含有相關殘留物，以保障消費者知情權與選擇權。

國民黨立委許宇甄表示，澳洲萊豬成功闖關，顯示「三管五卡」已變成「不管不卡」，賴清德總統上任尚未滿1年就譭棄當年承諾，豬肉進口商在端午節前夕進口大量萊豬，明顯是在「試水溫」。

民衆黨立委陳昭姿則說，關稅首輪談判完後，一定是美豬、美牛開放問題，針對牛絞肉、高齡牛隻、豬肉原產地標示等，美國已明示這是非關稅貿易障礙，臺灣人擔心吃到瘦肉精，但政府提出排除非關稅貿易障礙，行政院長卓榮泰真的要全面對美國下跪投降、犧牲民衆知情的權利嗎？