日本人三餐吃白飯卻不會得糖尿病?醫揭2原因:比例屬全球中等偏低

日本人三餐吃白米飯,有網友好奇爲何不會罹患糖尿病。示意圖/ingimage

日本人三餐吃白米飯,有網友好奇爲何不會罹患糖尿病。對此,網紅醫師蒼藍鴿(本名吳其穎)表示,日本人罹患糖尿病的比例屬於全球中等偏低,不過要說日本人不會得確實是誇大了。文章曝光,網友們直呼「真的沒有臺灣人胖得這麼誇張」。

蒼藍鴿在Threads指出,許多人疑惑,明明日本人三餐吃白飯,但爲何不會罹患糖尿病,他認爲說日本人「不會」糖尿病是誇大了,其實日本受飲食西化影響,糖尿病盛行率漸增,但放眼全世界是「中等偏低」的程度。

蒼藍鴿說明臺日差異,首先日本人雖然也三餐吃白飯,但並非食用滷肉飯、炒飯、豬油拌飯等高油脂料理,第二則是日本人習慣大量走路運動,讓血糖更穩肌肉功能佳。蒼藍鴿解釋第二型糖尿病主要原因是熱量過剩導致腰圍變粗,而熱量過剩主要是糖及外食脂肪過多,脂肪又常常跟碳水主食混在一起,導致好碳水被污名化。

文章曝光,網友們紛紛表示,「看看他們賣的便當飯盒大小,臺灣賣的是他們三倍大」、「根本問題還是手搖飲,試問哪個國家手搖飲店這麼猖獗的?」、「我去很多有日本人的地方,年紀大的長輩也不少很胖,但真的沒有臺灣人胖得這麼誇張」、「要是臺灣沒那麼熱我也可以走路、騎腳踏車上班」。