當小小店長!豐原農會推食農教育 孩子體驗銷售樂趣

臺中市豐原區農會今天下午舉辦「食農教育小小店長—民衆專屬場」活動。(農會提供/李京升臺中傳真)

臺中市豐原區農會今天下午舉辦「食農教育小小店長—民衆專屬場」活動,邀請在地親子共同參加,透過親手體驗當季料理、學習擔任小小店長面對消費者販售農產品等過程,讓孩子在體驗中認識在地農產,並培養惜食、感恩與公益的觀念。

活動由「小小見習生」議程揭開序幕,家政媽媽化身大廚師,現場示範運用豐農小舖農產品製作美味料理,包括豐原農會柑橘果醬碧螺春冷麪、椪柑汁氣泡冷飲、味噌海帶芽湯、北斗農會煎水餃等,讓參與民衆親子邊看邊學,感受「新鮮現煮、產地到餐桌」的美味,現場氣氛溫馨熱鬧。

小小店長販售體驗。(農會提供/李京升臺中傳真)

緊接着是小小店長販售體驗,穿上店長背心並別上識別證,孩子們完成闖關、補貨、上架,也親自將農產品介紹給顧客、以及體驗結帳找零的程序,同時感受銷售的樂趣與責任感。

豐原區農會農事小組長蔡怡萱表示,農會頻繁辦理食農教育活動,吸引許多用心的民衆前來,而食農教育的核心在於讓民衆認識食物的來源與價值,尤其是讓孩子從小接觸農業、瞭解農民辛勞,更能懂得珍惜食物與感謝大自然。透過這類親子活動,不僅推廣在地農產,更在心中種下愛與關懷的種子。

豐原區農會推广部主任吳炫東表示,感謝大家在臺風天來到農會,未來仍將持續舉辦多元化的食農教育活動,結合在地特色農產與創意體驗,希望能讓更多家庭一同參與,在美味與互動中支持本土農業、推廣健康飲食。另外,活動將活動收益5%捐贈公益團體,豐原區農會與民衆共同將愛心延續,使孩子體會愛人愛己的服務精神。