便秘害得帕金森氏症 研究：毒素易進大腦

研究發現，帕金森氏症患者易腸道菌相失衡，不只會便秘，還可能讓毒素更易進入大腦。（示意圖，Shutterstock／達志）

便秘不只是排便卡關，可能是大腦正在求救。基因醫師張家銘表示，最新研究發現，帕金森氏症患者腸道菌相失衡，好菌少、壞菌多，這不只是便秘，還會削弱腸道免疫，讓毒素更易進入大腦，影響情緒、睡眠、記憶，若要預防這類神經退化疾病，平日就要多吃優格、膳食纖維，養腸還能護腦。

臺北榮總遺傳優生科主任張家銘在其臉書粉專PO文表示，2025年發表於《Nature Communications》研究，蒐集11個國家、共4489位帕金森患者與對照者的腸道菌相分析，發現帕金森患者這個神經退化疾病，背後牽扯的不只是腦細胞，而是一場從腸道出發、牽動毒素與菌相的神經風暴。

張家銘指出，研究發現，帕金森患者的腸道中，負責製造短鏈脂肪酸的好菌幾乎大幅減少，壞菌則大量增生，這些變化不只是造成便秘，而是讓腸道防線變得脆弱，讓更多不該進入身體的毒素，有機可乘，並可能反而把原本無害或微量的化學物質，轉化成更容易穿越腸道進入大腦的形式。

張家銘指出，研究並發現，帕金森患者腸道中的菌羣，會干擾色胺酸、酪胺酸這些神經傳導物質前驅物的代謝，造成睡不好、焦慮、記憶變差。有些菌還會分解帕金森治療藥物左旋多巴，讓藥效變差。這代表，病人的藥有沒有發揮作用，不只跟腦神經有關，還可能取決於腸道里菌種。

張家銘指出，這項研究揭開帕金森氏症、腸道菌和化學毒素之間的連結性，如果發現自己老是便秘、情緒低落、記性變差，或家族中有人罹患帕金森氏症，建議立刻開始做下列5件事。

吃得簡單、多樣化，增加膳食纖維，餵養好菌。

少碰農藥殘留高的蔬菜，選擇無毒飲水、避免使用塑膠容器高溫加熱食物。

減少加工食品、少用化學清潔劑，降低腸道毒素壓力。

多吃發酵食物如味噌、泡菜、優格，幫助腸道菌相平衡。

睡眠規律、情緒穩定，是養腸顧腦的基本功。

亞東醫院失智中心主任甄瑞興在醫院網站指出，帕金森氏症是一種神經退化疾病，患者可能出現肌肉僵硬、運動緩慢，造成走路時小碎步、彎腰駝背，平衡感變差。