帕金森氏症「第一聲警報」手抖前就預警 便秘者小心了

帕金森氏症是發生率僅次於阿茲海默症的退化性神經疾病。（示意圖：shutterstock／達志）

便秘原因不只是老化或腸胃問題，還可能和腦部健康有關。醫師張家銘指出，便秘可能是帕金森氏症的第一個求救信號，許多患者在手抖、步行速度變慢前就有排便不順的困擾，而關鍵角色就是腸道菌與短鏈脂肪酸。

基因醫師張家銘在臉書指出，便秘看起來只是腸子「動作慢」，但實際上和腸道菌羣息息相關。腸道菌分解膳食纖維時會產生短鏈脂肪酸，包括醋酸、丁酸和丙酸，能促進腸道蠕動、保護腸道黏膜、減少發炎，是維持排便順暢的重要幫手。

張家銘表示，一項最新研究發現，帕金森氏症患者的糞便中，短鏈脂肪酸明顯比一般人少，但血液裡的丁酸、異丁酸和丙酸卻比較高，顯示腸道屏障變弱，讓丁酸等小分子滲進血液，導致最後影響到大腦。

張家銘指出，而便秘就可能是帕金森氏症的第一個求救信號。很多患者在手抖、走路變慢前，就已有多年的便秘困擾，有些人甚至在確診前十年就開始腸胃不順。如果忽略便秘警訊，問題可能一路從腸道傳到大腦，導致帕金森氏症的風險升高。

張家銘建議，生活上的調整就能幫助腸道回到健康狀態，第一步多吃膳食纖維，每天至少5份蔬果並攝取全谷雜糧、豆類、堅果。而燕麥、洋蔥、蒜頭、香蕉、菇類這些富含可發酵纖維的食材，對增加丁酸和丙酸特別有效，能幫助腸道菌產酸，蠕動更順，改善排便問題。此外，無糖優格、味噌、泡菜等發酵食物，能間接促進短鏈脂肪酸的生成，不過記得挑選少添加、低糖的產品。