注意!進口生鮮烏賊檢出重金屬超標
核心提示:2025年1月7日,臺灣食藥署發佈邊境查驗不合格食品名單顯示,日本一批次生鮮烏賊檢出重金屬超標。……(世界食品網-www.shijieshipin.com)
2025年1月7日,臺灣食藥署發佈邊境查驗不合格食品名單顯示,日本一批次生鮮烏賊檢出重金屬超標。通報顯示,日本製造廠或出口商名爲TOYOMI CO.,LTD.,臺灣地區進口商爲福溢水產有限公司。據瞭解,該批次生鮮烏賊檢出重金屬鎘2 mg/kg。依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,鎘於頭足類(不含內臟)限量爲1 mg/kg,本案不符合食品安全衛生管理法第17條規定。不合格產品共計0.4 公斤,均被退運或銷燬處理。食品夥伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息,避免進口不合格產品。