「はま壽司」進口商出包！輸入智利「冷凍海膽」重金屬鎘超標

▲冷凍海膽重金屬超標。（圖／食藥署提供）

記者趙於婷／臺北報導

食藥署今公佈邊境查驗不合格項目，有一批從智利進口的「冷凍海膽」檢出重金屬鎘超標，進口業者爲旗下有「すき家 」（SUKIYA）、「はま壽司」（HAMASUSHI）餐廳的臺灣善商股份有限公司，全數得依規定退運或銷燬。

食藥署副署長林金富表示，「臺灣善商股份有限公司」從智利輸入的冷凍海膽檢出重金屬鎘0.5mg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於其他水產動物類限量爲0.3mg/kg，在邊境必須退運或銷燬，另也針對「臺灣善商股份有限公司」在邊境由一般抽批查驗調整爲加強抽批查驗，抽驗比例爲20%-50%。

另外，「陽澄之王有限公司」從中國大陸輸入的「冰鮮黃魚」檢出抗生素恩氟喹啉羧酸0.31 ppm、西氟沙星0.03 ppm，依據「動物用藥殘留標準」，恩氟喹啉羧酸及西氟沙星爲不得檢出，是以檢測方法的定量極限 0.01ppm爲法規值，同樣在邊境退運或銷燬，食藥署也針對「陽澄之王有限公司」在邊境維持監視查驗，也就是100%檢驗動物用藥合格後纔可以輸入。