澎湖海膽、高雄臺南巴西蘑菇重金屬鎘超標！遭罰3萬

食藥署公佈「113年度市售食品中重金屬監測計劃10-12月執行結果」，總計抽驗73件食品重金屬，結果5件檢出重金屬鎘不符標準。（本報資料照）

食藥署公佈最新食品重金屬監測結果，去年10到12月全臺共發現5件不合格產品，包括澎湖縣抽驗到的海膽、高雄市和臺南市抽驗到的巴西蘑菇，都檢出重金屬鎘超標，皆依照《食安法》開罰3萬元。

食藥署今天公佈「113年度市售食品中重金屬監測計劃10-12月執行結果」，總計抽驗73件食品重金屬，結果5件檢出重金屬鎘不符標準，包含2件水產品、2件蔬果植物類、1件油籽類，同批違規產品已立即下架、不得販售。

食藥署說明，經地方政府衛生局命業者限期改正後，其中2件復抽時現場無產品可供抽驗，後續列管追蹤，分別是宜蘭縣抽驗到的冷凍生丁香魚，以及苗栗縣抽驗到的黃金亞麻籽油；另有1件復抽驗仍不符規定，爲澎湖縣抽驗到的海膽，業者遭依《食品安全衛生管理法》處3萬元罰鍰。

另外，在高雄市、臺南市各抽驗到1件巴西蘑菇，分別檢出重金屬鎘6ppm和7ppm，標準值爲2ppm。由於業者無法提出產品來源資料，遭依《食安法》第48條第3款規定，開罰3萬元。