連鎖壽司進口海膽重金屬超標 40公斤邊境退運銷燬

「臺灣善商股份有限公司」自智利進口一批冷凍海膽，被檢出重金屬鎘超標，產品共40公斤依規定退運或銷燬。（圖／食藥署）

食藥署今天公佈最新邊境食品檢驗不合格名單，旗下有はま壽司（HAMASUSHI）的「臺灣善商股份有限公司」，自智利進口一批冷凍海膽，被檢出重金屬鎘超標，產品共40公斤依規定退運或銷燬。

食藥署每週例行公佈邊境食品檢驗不合格資訊。臺灣善商股份有限公司自智利輸入一批冷凍海膽，在邊境檢出重金屬鎘0.5ppm，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於其他水產動物類限量爲0.3ppm，在邊境必須退運或銷燬。

食藥署代理署長林金富說明，近半年智利海膽報驗輸入11批，僅這批不合格。針對臺灣善商股份有限公司，在邊境由一般抽批查驗調整爲加強抽批查驗，抽驗比例爲20％到50％。

「陽澄之王有限公司」自中國大陸輸入的冰鮮黃魚，在邊境檢出2種抗生素不合格，產品共6080公斤必須在邊境退運或銷燬。（圖／食藥署）

食藥署本週也公佈一批「陽澄之王有限公司」輸入的冰鮮黃魚，在邊境檢出抗生素恩氟喹啉羧酸0.31ppm、西氟沙星0.03ppm，產品共6080公斤，必須在邊境退運或銷燬。近半年中國大陸黃魚共報驗332批，其中檢驗159批，只有1批不合格。

林金富說明，最近中國大陸進口黃魚在後市場檢出不合格率偏高，因此食藥署和漁業署合作，去年12月1日起在邊境調升爲監視查驗，也就是100％檢驗動物用藥合格才能進口，爲期3個月，預計2月底之後會調降邊境查驗頻率。

另外，日本進口嬰兒米餅在邊境再度被檢出重金屬鎘不合格，輸入業者爲「得興貿易有限公司」，報驗2批，檢出重金屬鎘0.046ppm，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘於嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品限量爲0.040ppm。

林金富說明，近半年受理日本報驗的嬰兒或幼童用餅乾，報驗317批，不合格12批。由於最近邊境發現不合格數量飆升，懷疑是同批原料的重金屬背景值偏高，可能是種植土地遭污染，食藥署已於2月6日發文請日本提出相關改善措施，目前日方仍在調查中，須在4月3日前再次回覆說明。

林金富表示，食藥署自2月4日起停止受理製造廠「亀田制菓株式會社」輸入查驗申請，爲期2個月，並於2月18日起，在邊境針對日本報驗的嬰兒或幼童用餅乾，採100％逐批查驗，爲期1個月。