豬流感、颱風夾擊!臺灣豬肉源短缺 新北肉品市場「拜託供豬」

臺灣豬肉源今年因豬流性下痢(俗稱PED)PED肆虐造成肉品短缺,又逢南部颱風豬隻泡水造成雪上加霜,新北市肉品市場主任陳志銘說,目前肉品市場每天豬隻已比去年已少了50-100頭,觀察有漲價趨勢出現。(資料照/吳康瑋攝)

臺灣豬肉源今年因豬流行性下痢(俗稱PED)、藍耳病肆虐造成肉品短缺,又逢南部颱風豬隻泡水造成雪上加霜,新北市肉品市場主任陳志銘說,目前肉品市場每天豬隻已比去年已少了50-100頭,觀察有漲價趨勢出現,肉品市場在農業部調配下,增加7月30日與8月13日兩天休市,會配合農業部滾動調整再規畫。

陳志銘指出,今年豬源因PED加上藍耳病肆虐本來就少,又逢南部颱風豬隻泡水造成雪上加霜。雙北因爲是消費地,進量還是比較多,目前每天豬隻進場量約2200頭,跟去年比起來少個50-100頭左右,並且幾乎都是靠人情拜託來的,由於市場供需問題,觀察豬肉已經有漲價的趨勢出現。

陳志銘說,農業部做了很多協助,包括要求休市,接下來要看農業部如何同步調整全臺豬隻供應,目前新北市肉品市場因應農業部調整,規畫7/30、8/13增加休市兩天,接下來也會配合滾動式調整,以因應整個產銷狀況。