一番地壽喜燒夢時代店爆蟑螂亂竄!衛生局開罰了
高市衛生局29日派員稽查。(衛生局提供/紀爰高雄傳真)
知名壽喜燒店「一番地」位於高雄夢時代百貨的分店,28日遭民衆爆料店內有數只蟑螂亂竄,並拍攝畫面佐證,消息在社羣平臺Threads上曝光,民衆表示,業者說是消毒公司作業後才導致蟑螂竄出,但民衆卻認爲,若業者平時清潔有做好,也不會看見這麼多蟑螂,質疑該店衛生品質堪憂;高市衛生局29日派員稽查,業者坦承畫面屬實,依法開罰。
衛生局前往該店稽查,現場未見蟑螂蹤跡,業者坦承影片內容屬實,獲知民衆於社羣媒體反映事項,已再請病媒防治公司做清消。衛生局將依高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第8條暨《食品安全衛生管理法》規定,裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰,除該店家,也針對夢時代樓層擴大稽查中。
此外,衛生局依食品良好衛生規範準則查察,業者有投保產品責任險及委託合格病媒防治業者定期施作,惟乾料儲放區部分髒污及環境缺失,飭令業者限期改善,屆期未改善,將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。