豬排店醬料罐驚現蟑螂爬竄 高市衛生局今稽查將開罰

高市衛生局派員到場查察。（翻攝照片／洪靖宜高雄傳真）

有民衆於左營區某日式豬排店用餐時發現活生生的蟑螂在醬料罐上亂竄，高雄市衛生局已派員查察，現場未見蟑螂蹤跡，但業者坦承影片內容屬實，將依法開罰。

根據民衆拍下影片，醬料罐有隻蟑螂爬竄，高雄市衛生局23日也派員到該家餐廳查察，現場未見蟑螂蹤跡，但業者坦承影片內容屬實，依據高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第8條暨食品安全衛生管理法第47條規定裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。

此外，經衛生局現場查察，業者定期委託合格病媒防治施作，並自行清消，已投保產品責任險，針對冷凍冷藏食材未覆蓋、員工物品未分區放置等缺失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。