豆漿店驚見「醬油泡蟑螂」民衆直呼太惡!衛生局說話了

高雄楠梓區豆漿店被民衆發現醬油盆內竟有蟑螂,爲保障食安,衛生局5日前往該店稽查,現場醬油醬料未發現蟑螂蹤跡,已抽驗檢體送驗。(衛生局提供/紀爰高雄傳真)

高雄楠梓區豆漿店被民衆發現醬油盆內竟有蟑螂,民衆將畫面PO網,讓不少人看了直呼「好惡」,高市衛生局前往該店稽查,現場未發現醬油內有蟑螂,但已經抽驗醬料檢體送驗,另也查出該店有多項缺失,已經飭令業者限期改善。

民衆在社羣平臺臉書上PO出貼文,在楠梓區一間豆漿店消費,卻發現醬油盆裡有蟑螂,讓他看到無法接受,甚至看到不知情的顧客繼續盛醬料,讓不少網友看到說「衛生局要去關心一下了」,5日衛生局前往該店稽查,現場醬油醬料未發現蟑螂蹤跡,已抽驗檢體送驗。

另衛生局針對該店作業場所冷凍櫃內食品未覆蓋、冷凍溫度不足、醬料容器具有髒污、現場醬汁及熟食材未妥適覆蓋、工作人員無體檢資料,業者表示有定期委託合格病媒防治施作,但無法提出完整清消紀錄等缺失,飭令限期改善,若未改善將依食品安全衛生管理法,裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。

此外,該店產品責任險資料也已逾期,衛生局表示,若查證未依確定投保產品責任險,將依食品安全衛生管理法裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。呼籲業者應依「食品良好衛生規範準則」加強食材放置、貯存、設施衛生管理,恪遵食品安全衛生管理相關規定,以維護消費者食的安全。