夢時代韓式餐廳湯裡有蟑螂 衛生局重罰最高300萬 限期改善

高雄市衛生局接獲民衆投訴,前鎮區夢時代美食街某韓式餐廳湯品內出現蟑螂,經派員查察後確認影片屬實,餐廳業者坦承遭遇顧客反映,並啓動消毒程序。(翻攝照片/林雅惠高雄傳真)

高雄市衛生局接獲民衆投訴,前鎮區夢時代美食街某韓式餐廳湯品內出現蟑螂,經派員查察後確認影片屬實,餐廳業者坦承遭遇顧客反映,並啓動消毒程序,衛生局表示,將依《食品安全衛生管理法》等規定裁罰3萬元以上至300萬元以下,並針對病媒防治與衛生缺失限期改善,否則最高可再處以2億元罰鍰。

事件起因於有顧客在社羣平臺發文指出,日前放學與朋友至夢時代美食街一間韓式餐廳用餐,點餐後發現湯品中有蟑螂屍體,當下立刻反映給店員,卻只收到一句「不好意思」及一碗重新盛裝的湯,令人無法接受,因爲該湯疑似仍取自原鍋,懷疑其他顧客也可能飲用到有污染風險的湯品。

衛生局調查時雖未在現場發現蟑螂蹤跡,但確認影片畫面及店家供述屬實,店家已請專業消毒公司進行清潔,此外,稽查中也發現該業者雖有投保產品責任險並定期施作病媒防治,卻仍存在如缺乏洗手掛圖、衛生管理不全等缺失;衛生局強調,將持續監督改善情形,確保民衆飲食安全。

衛生局也呼籲餐飲業者落實衛生管理,如有類似食品安全疑慮,民衆可撥打1999或洽(07)7134000向衛生局食品衛生科通報。