70年早餐店爆食安!高雄「興隆居」小強亂竄 衛生局開罰
衛生局指出,21日獲報新興區興隆居早餐店有蟑螂,隨即派員到現場查察,經查當場發現蟑螂蹤跡,業者也坦承影片內容屬實,衛生局將裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。(衛生局提供/紀爰高雄傳真)
開業逾70年的高雄早餐老店「興隆居」,在高雄新興區復興一路上的分店傳出櫥窗內有小蟑螂,有消費者目擊並拍下影片,畫面在網路上曝光後引發討論,21日衛生局獲報派員前往該店查察,當場就發現蟑螂蹤跡,業者也坦承消費者所拍的影片屬實,衛生局將依《食品安全衛生管理法》裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局指出,今日獲報新興區興隆居早餐店有蟑螂,隨即派員到現場查察,經查當場發現蟑螂蹤跡,業者也坦承影片內容屬實,衛生局將依據高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第8條暨《食安法》第47條規定裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
此外,衛生局依食品良好衛生規範準則查察,業者產品責任險逾期未投保,依法裁罰3萬元;另針對作業場所天花板及設備不潔、發現病媒、冰箱內食材及醬料未覆蓋、從業人員未依規定健康檢查、未確實佩戴口罩等缺失,飭令業者限期改善,屆期未改善,將依法裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。