新茶飲股集體上漲，平臺外賣大戰門店爆單

7月7日，茶飲股集體高開。截至發稿，茶百道(02555.HK)漲11%，報10.66港元；奈雪的茶(02150.HK)漲4%，報1.58港元；古茗(01364.HK)漲6%，報27.6港元；滬上阿姨(02589.HK)漲6%，報141.3港元；蜜雪集團(02097.HK)漲6%，報543港元。

7月5日至7月6日，阿里、美團外賣大戰白熱化。兩個平臺分別發放外賣大額券，其中包括“滿25減21”“滿25減20”“滿16減16”等多張無門檻的外賣券。7月5日，“美團崩了”登上熱搜。7月5日夜間，美團發佈了戰報，表示截至當日22時54分，美團即時零售當日訂單已經突破了1.2億單。其中，餐飲訂單已超過1億單。

在此背景下，多家茶飲店迎來爆單。奈雪的茶方面數據顯示，7月5日至7月6日週末兩天外賣訂單破峰值，兩天突破100萬單，環比增長50%，單店最高環比增長230%。7月7日下午，第一財經記者在上海市浦東新區一家蜜雪冰城門口看見外賣小哥不斷進出，送出一單又一單。不過店員表示，外賣生意已經不如剛過去的週末，但比上個工作日好些。

華西證券在一份公開研報中指出，“外賣大戰”助力現製茶飲消費，今年4月份以來，京東、美團、餓了麼等平臺相繼加大外賣補貼力度，茶飲和咖啡因消費高頻、低客單價、出餐簡單穩定等屬性，成爲承接這一輪流量紅利的最大贏家。

來源：第一財經