消費升級：5元以上的統一方便麪佔比升至44%丨消費參考
21世紀經濟報道記者賀泓源、實習生李晴 報道
與外賣大戰同步的是方便麪消費升級。
2025年8月6日，統一企業中國披露業績。財報顯示，在上半年，該公司營收170.9億元，同比增長10.6%；歸母淨利潤12.9億元，同比增長33.2%。
具體來看，在上半年，統一飲料業務收入同比增長7.6%至107.9億元。其中即飲茶/果汁/奶茶收入50.7/18.2/34.0 億元，同比增長9.1%/增長1.7%/增長3.5%。當期，統一綠茶、雙萃收入實現雙位數增長，無糖茶產品收入增速超 50%，春拂系列推出新品焙茶，海之言收入同比增長接近9%。
食品業務增長更成爲統一企業中國業績亮點。在上半年，統一該項業務營收53.8 億元，同比增長8.8%。其中，茄皇收入實現雙位數增長，湯達人收入實現中單個位數增長，5元以上產品佔比達 44%，同比提升接近1pct。
另外，在上半年，統一其他業務收入同比增長91.8%至9.2億元。這主要由代工貢獻。統一稱，伴隨山姆等大客戶合作持續加深，下半年需求有望持續旺盛。
還要看到，隨着產能利用率的提升，統一的毛利率處在上升空間。
上半年，該公司毛利率同比提升0.5pct 至 34.3%。其中，飲料業務毛利率同比提升1.4pct至 39.4%，主要受益於原物料價格穩中有降及產能利用率提升；食品業務毛利率同比下滑0.4pct至26.8%，雖然棕櫚油價格上漲帶來一定的成本壓力，但統一企業中國產能利用率提高、釋放規模效應，二季度食品業務毛利率已實現同比提升。
在上半年，統一企業中國銷售/管理費用率同比-1.2/-0.2pct 至22.1%/3.3%。
總體來看，統一企業中國在市場波動中穩住了業績。
8月7日，統一企業中國報收9.62港元/股，漲幅4.00%。
同日，上證消費80指數報收4882.58點，跌幅0.65%。
宏觀
海關總署：今年前7個月我國貨物貿易進出口同比增長3.5%
8月7日，據海關統計，2025年前7個月，我國貨物貿易進出口總值25.7萬億元人民幣，同比（下同）增長3.5%。其中，出口15.31萬億元，增長7.3%；進口10.39萬億元，下降1.6%，降幅較上半年收窄1.1個百分點。7月份，我國貨物貿易進出口總值3.91萬億元，增長6.7%。其中，出口2.31萬億元，增長8%；進口1.6萬億元，增長4.8%，連續兩個月增長。
消費人事
嘉士利兩位董事辭任
8月7日，廣東餅乾企業嘉士利公告，自8月6日起黃澤坤已提呈辭任公司執行董事，張子文已提呈辭任公司獨立非執行董事，及不再擔任董事會審覈委員會、董事會薪酬委員會及董事會提名委員會各自的成員。兩人均擬投放更多時間於其他工作安排。
a2牛奶公司：任命有投行背景的新董事
日前，a2牛奶公司宣佈，澳洲電信服務商TPG Telecom前首席財務官Grant Dempsey將於9月1日加入董事會。此前，Dempsey還曾擔任過一系列投資銀行職務，包括花旗和摩根大通。
農業
全國農產品批發市場豬肉平均價格下降
8月7日，據農業農村部監測，截至當日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格爲20.45元/公斤，與上一日下降1.1%。
湘佳股份：2025年7月份活禽銷售收入5079.06萬元，同比下降42.74%
8月7日，湘佳股份公告，2025年7月份銷售活禽370.73萬隻，銷售收入5079.06萬元，銷售均價7.85元/公斤，環比變動分別爲-13.74%、-25.50%、-2.20%，同比變動分別爲-11.97%、-42.74%、-26.30%。2025年7月公司活禽銷售收入同比下降較多，主要是2025年7月活禽市場低迷導致銷售單價較低以及銷量有所下降綜合所致。
仙壇股份：2025年7月雞肉產品銷售收入5.11億元，同比增加18.19%
8月7日，仙壇股份公告，2025年7月實現雞肉產品銷售收入5.11億元，銷售數量5.96萬噸，同比變動幅度分別爲18.19%、24.92%，環比變動幅度分別爲12.41%、13.02%。其中，家禽飼養加工行業實現雞肉產品銷售收入4.57億元，銷售數量5.52萬噸，同比變動14.90%、21.76%，環比變動10.73%、10.89%；食品加工行業實現雞肉產品銷售收入5434.44萬元，銷售數量0.44萬噸，同比變動55.56%、85.17%，環比變動28.84%、48.78%。
立華股份：7月肉雞銷售收入10.34億元，同比下降14.90%
8月7日，立華股份公告，2025年7月銷售肉雞(含毛雞、屠宰品及熟製品)4915.08萬隻，銷售收入10.34億元，毛雞銷售均價9.77元/公斤，環比變動分別爲 12.13%、9.77%、-0.20%，同比變動分別爲 10.75%、-14.90%、-25.93%。。肉豬銷售14.55萬頭，銷售收入2.6億元，肉豬銷售均價14.75元/公斤，環比變動分別爲-14.01%、-14.19%、 1.44%，同比變動分別爲17.53%、-8.77%、-23.65%。
食品飲料
可口可樂公司：出售尼日利亞飲料企業
7月30日，可口可樂公司宣佈，已達成將Chivita|Hollandia出售給UAC of Nigeria PLC的協議。前者爲尼日利亞食品飲料公司，產品組合涵蓋增值乳製品、果汁、果蔬汁、不含氣飲料和零食。
煌上煌：2025年上半年營業收入9.84億元，同比下降7.19%
8月7日，煌上煌公告，2025年上半年營業收入9.84億元，同比下降7.19%。淨利潤7691.99萬元，同比增長26.90%。
味之素宣佈戰略投資澳大利亞植物肉製造商v2food
8月7日，據媒體報道，味之素株式會社宣佈戰略投資澳大利亞植物蛋白企業v2food。
茅臺：舊版“臺源酒”停產
8月6日，貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業銷售有限公司發佈消息稱，舊版“臺源酒”（53°500ml*6，2023年上市款）於8月6日停產。
亨氏將與全球最大連鎖冰沙品牌Smoothie King一同推出首款限量版「Tomato Ketchup Smoothie」
8月6日，卡夫亨氏官宣旗下調味品品牌亨氏將與全球最大連鎖冰沙品牌Smoothie King一同推出首款限量版「Tomato Ketchup Smoothie」。
好哩!X叮咚買菜聯名推出新品「巴西莓果燕麥麩皮杯」
8月7日，好哩!X叮咚買菜聯名推出新品「巴西莓果燕麥麩皮杯」。
餐飲
庫迪：流雲茉莉輕乳茶較去年同期增長628%
據庫迪披露，8月7日立秋當天，庫迪咖啡整體銷量是去年同期的2.5倍。自8月4日開啓“奶茶季”營銷活動以來，爆款產品流雲茉莉輕乳茶較去年同期增長628%。
仲量聯行發佈香港八間麥當勞物業出售信息
7月30日，據每日經濟新聞，仲量聯行表示，該公司已作爲獨家代理，公開招標出售8項附帶麥當勞長期租約、位於香港黃金地段的零售物業。物業組合分別位於尖沙咀、銅鑼灣、旺角、堅尼地城、大角咀、元朗、荃灣、慈雲山等高人流地區，建築面積爲約0.68萬~1.9萬平方英尺（1平方英尺約爲0.0929平方米），面積最大的一處爲尖沙咀星光行地下連地庫。據悉，這批資產由現業主麥當勞持有數十年，並附帶麥當勞長期租約，總市值約爲12億港元，買家可選擇競投整批物業或任何一項物業。截標日期爲9月16日中午12時。
麥當勞中國迴應那麼大雞排要被下架：正在研發新口味
8月6日，@麥當勞官方發文迴應那麼大雞排下架消息，稱正在研發新口味。
電商零售
盒馬：不到2%門店業務調整
8月7日，據第一財經，盒馬方面表示，去年開始陸續關閉了10家X會員店，這些調整的門店佔盒馬總門店數不到2%。盒馬鮮生財年內目標開出100家新店，屆時盒馬門店數將超過500家。
家居電器
愛麗家居：董事及高管擬減持0.108%股份
8月7日，愛麗家居公告，公司董事兼副總經理丁盛、董事王權信、董事兼董事會秘書李虹及董事、副總經理兼財務負責人朱曉燕因個人資金需求，計劃在公告披露後15個交易日內，通過集中競價方式減持所持有的部分公司股份。擬減持股份數量合計不超過26.49萬股，佔公司當前總股本的0.108%。減持股份數量不超過其所持公司股份總數的25%。如果公司在減持期間發生紅利派發、送紅股、轉增股本等變動事項，減持數量將進行調整，減持價格按市場價格確定。
旅遊出行
鄭州地鐵：因降雨影響，河南鄭州地鐵部分站點暫停運營
8月7日，據央視新聞，8月7日8時至14時10分，河南鄭州市出現陣雨、雷陣雨，主城區局部出現暴雨、大暴雨。全市平均降水量17.3毫米，其中最大降水出現在中原區的市政府187毫米。鄭州地鐵集團表示，受降雨影響，鄭州地鐵4號線張家村站暫停運營服務，列車將不停站通過；7號線東趙站—白廟站區段暫停運營服務。7號線行車調整爲東趙站—琉璃寺站、農業大學站—南崗劉站小交路運行。陳砦站暫停運營服務，請乘客聽從工作人員指引有序離站。
中國中鐵等在滄州成立交發港航發展公司
企查查App顯示，8月1日，中鐵交發港航發展（滄州）有限公司成立，法定代表人爲唐二林，註冊資本4000萬元人民幣，經營範圍包括建設工程施工、建設工程設計、公路管理與養護、港口理貨、智能港口裝卸設備銷售等。股權穿透圖顯示，該公司由中國中鐵股份有限公司旗下中鐵廣州工程局集團有限公司、滄州路橋建設集團有限公司共同持股。
文娛
果麥文化：2025年上半年營業收入2.98億元，同比增長29.75%
8月7日，果麥文化公告，2025年上半年營業收入2.98億元，同比增長29.75%；淨利潤566.32萬元，同比增長80.38%。
新經典：2025年上半年淨利潤4687.63萬元，同比下降48.50%
8月7日，新經典公告，2025年上半年營業收入3.15億元，同比下降30.54%；淨利潤4687.63萬元，同比下降48.50%。