【西街觀察】外賣“燒錢”沒有贏家

血脈僨張的競爭，最終反饋到"血淋淋"的財務報表上。京東、美團相繼披露二季度財報，美團經調整淨利潤爲14.9億元，同比下滑89%；京東歸屬股東淨利潤62億元，同比下滑50.8%。

鉅額補貼爲主要特徵的外賣大戰，給企業帶來數十億乃至百億級別的利潤下滑，業內早有預料，答案揭曉依然觸目驚心。有些成本支出契合產業生態，比如騎手社保權益、商家傭金減免。但更多的補貼和花銷，大抵歸類在平臺非理性競爭策略。

補貼是平臺競爭的顯學，歷史經驗同樣告訴我們，在對手倒下之前，"燒錢"策略沒有贏家。二季度利潤不佳，持續受非理性競爭的影響，美團預計核心本地商業三季度會出現較大規模的虧損。

從市場感知來看，在監管部門三令五申以及各大平臺表態的當下，外賣大戰裡那些誇張的"零元購"越來越少，裹挾商家以壯聲勢的手段逐漸消失，但美團、京東、阿里都不會停下在即時零售圈地的步伐。

圈地，意味着真金白銀甚至不計成本的投入。

過往數年，互聯網行業競爭進入下半場是認知主旋律。主流平臺擁有了數億用戶，並建立了相對穩固的細分市場護城河。互聯網人口規模的紅利被描述爲"不再重要"，單個用戶收益、投入產出比、利潤率是每個大平臺心裡的"小九九"——這幾乎是存量用戶時代的必然。

但在即時零售市場，巨頭們似乎找到了規模效應的"第二春"，也就找到了"燒錢"模式熟悉的感覺，從京東閃擊外賣開始，與美團、淘寶閃購（阿里）捉對廝殺。

財報"失血"是一個層面，亢奮的平臺、爆炸的單量、激動的消費者、左右爲難的商家……多重情緒雜糅的外賣大戰，不能淪爲一地雞毛。

監管部門多次約談強調的，平臺自我承諾保證的，恰恰是"燒錢"雙刃劍自傷其身的那一面。"零元購"狂歡中，強制或變相強制商家參加補貼，掠奪了商家自主定價權，攪亂了商家平衡堂食和外賣的正常經營策略；當平臺吹響衝鋒號的時候，一線騎手的權益保障，都是無稽之談。

長遠看，外賣只是即時零售更大戰場的一個引信。"燒錢"過度競爭的行爲並未產生模式創新，也未給行業帶來增量價值。這種飲鴆止渴短期內拼到手軟，但根本上擾亂了行業價格體系，給商家、消費者、騎手帶來的體驗不可持續。

說到底，幾十上百億利潤的消失，平臺可以拆東補西，還有容錯空間。但平臺捆綁的商家和騎手個體沒有等同的抗壓能力。超低價一旦改變消費習慣和認知，補貼減少後往往客單價、訂單量雙降，小微商業個體很難恢復正常經營秩序。

外賣大戰還會繼續，但理性和創新的東西應該多一些。

北京商報評論員張緒旺