前臺大醫揭手搖飲半糖「不是5分糖」!網友驚訝:都點錯了
臺大醫院前兒科醫師、YouTuber蒼藍鴿表示,手搖飲的半糖是口感上的甜度減半,其實不是5分糖。示意圖/Ingimage
臺灣人愛喝手搖飲,隨處可見飲料店,不少民衆都會刻意減少添加的糖量。對此,臺大醫院前兒科醫師、YouTuber蒼藍鴿表示,手搖飲的半糖是口感上的甜度減半,其實不是5分糖。貼文一出後,引起廣大網友熱議。
蒼藍鴿在YouTube頻道表示,手搖飲中的「半糖」,是口感上的甜度減半,實際含糖量大約是7分糖、微糖實際上是5分糖、1分糖實際上是3分糖。他也提醒民衆,手搖飲即使指定甜度,含糖量還是會比想像中高出不少,體態管理者最好要特別注意。
貼文一出後,多數網友都驚呼,紛紛表示「原來是這樣,還以爲半糖是真的砍一半」、「我都以爲1分糖很少,看來以後只能改喝無糖了」、「乾脆以後都賣無糖,櫃檯放一罐糖漿,要幾分甜自己加」、「還好,我都喝無糖茶」、「還好我都是喝全糖,不用擔心這個問題」、「奇怪的知識增加了」。
此外,也有不少在飲料店上班的網友指出「要看飲料店,五X嵐就是真的減半,用糖機按糖出來的就不是」、「我以前打工的飲料店,半糖真的就是糖量砍半」、「之前爆紅的檸檬飲料也是加糖加爆,一杯就4、50克的樣子,菜單上幾分糖其實是口感甜度,消費者根本不知道實際加了多少」、「檸檬類飲料爲了壓下酸味,除了原本的甜度以外,還會額外加糖」。