京東外賣新模式揭曉：3年內投入超百億在全國範圍建設超10000個七鮮小廚

本文來源：時代財經

7月22日，京東宣佈正式啓動“菜品合夥人”招募計劃，投入10億現金，面向全國餐飲品牌與個體廚師爲1000道招牌菜招募合夥人。在全新的供應鏈模式下，合夥人僅需提供菜品配方並參與研發，由合營品質餐飲製作平臺“七鮮小廚”承擔現炒製作及嚴格品控，以外賣、自提兩種形式銷售。競選勝出成爲每道菜品的合夥人後，可直接獲得100萬元現金保底分成，後續該菜品的銷售分成上不封頂。京東表示，創新的供應鏈模式精準破解行業核心痛點，3年內，京東將投入超百億資金在全國範圍建設超10000個七鮮小廚，合夥人無需付出開店資金投入、人力成本等，就能夠實現菜品在全國範圍的規模化銷售。據瞭解，京東旗下“七鮮小廚”（北京長保大廈店）已於近日開業，且已入駐京東外賣頻道，商品單價在10元到30元之間。（時代財經 龐宇）