佳德鳳梨酥卡「黑色異物」 北市衛生局稽查揪2缺失
▲民衆投訴佳德鳳梨酥含有黑色異物。(圖/Google評論,下同)
記者趙於婷/臺北報導
有民衆到知名糕餅店「佳德糕餅鋪」購買鳳梨酥,結果回家發現有一塊含有「黑色異物」。對此,店家表示,無法確定來源,已回收該份鳳梨酥並退費。臺北市衛生局隨即派員前往店面和工廠稽查,揪出「食品及冰箱內食材未離地架高」、「私人物品未專區管理」等缺失事項,已責令業者於12月16日前改善完成。
該名網友在google評論「店家請物流把東西收回去湮滅證據就不了了之,這種40年老店的衛生真不敢讓人再碰。」並po出多張照片,照片中肉眼可見鳳梨酥中還有一大塊黑色異物。
臺北市衛生局今指出,該案件民衆並無主動通報,不過因爲涉及食安問題,今日上午已依規定前往店家和工廠,針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查。經稽查現場剛製作完成及已包裝之鳳梨酥「均未見異物」,但查有販售場所「食品及冰箱內食材未離地架高、私人物品未專區管理」等缺失事項,已責令業者於12月16日前改善完成。
▲民衆在google評論發出多張照片。