單日訂單破4000萬，餓了麼不做機會主義者
過去幾個月，即時零售“東團大戰”開打，兩大平臺揮舞着鈔票，圍繞補貼、商家、騎手等激烈交鋒，輿論場上的口水戰也分外激烈。
當京東與美團的外賣大戰逐漸進入相持階段時，之前曾戰略觀望的餓了麼有了大動作，聯合淘寶閃電入場。
4月30日，淘寶即時零售業務“小時達”升級爲“淘寶閃購”，在淘寶app首頁Tab以“閃購”一級流量入口，並聯合餓了麼共同加大補貼力度。雙方全力圍繞消費者提供最大福利優惠：諸如免單紅包、免單奶茶、大額滿減外賣券等超級權益。
以奶茶爲例，有人曬出“0.4元買奶茶套餐”的餓了麼訂單，也有人花費1.4元買到牛油果酸奶紫米露。話題“餓了麼害我一天三杯奶茶”登上微博熱搜。
除了奶茶，餓了麼用戶也薅到其他外賣品類的“羊毛”，比如2元吃一頓飯，5元吃藍莓、奇異果等。
淘寶的潑天流量，疊加餓了麼的運營力，讓淘寶閃購的訂單量直線拉昇。
5月5日，淘寶閃購單日外賣量突破1000萬單。次日奶茶免單活動上線後，淘寶閃購超1500個品牌、超60個城市的外賣訂單量突破歷史峰值。不到一個月時間，根據官方數據顯示，淘寶閃購聯合餓了麼日訂單數已超4000萬。
其中，非茶飲訂單佔比達75%，非餐品類訂單增長遠超預期。在這段時間裡，淘寶閃購訂單準時率達到97%，在訂單高速增長的同時也保障了高質量履約水平。
作爲近場電商的主攻手，餓了麼聯手淘寶在即時零售賽場打了一場閃電戰。
早在2020年7月，餓了麼宣佈，從餐飲外賣平臺升級爲解決一切即時需求的生活服務平臺，從送外賣擴展至送萬物、送服務。
隨後近5年間，餓了麼吸納不同類目、不同體量的商家入駐，豐富非餐飲供給，並通過精準補貼和高效運營，逐漸在消費者中培育即時零售心智和用戶習慣。
彼時“東團大戰”的開啓，也讓供需兩側對於即時零售的感知愈發強烈，參與其中、試水嚐鮮的意願也在逐漸增強。
餓了麼選擇在5月初與淘寶閃購攜手入局，時間點頗爲巧妙：既享受了市場升溫的紅利，又避免了效能低下的營銷燒錢大戰，可以把更多資金用在商家和消費者身上。
不過，餓了麼不是機會主義者。不到一個月就與淘寶閃購實現單日4000萬單里程碑，並非“撞”上風口的結果，背後是長時間的沉澱積累。
過去5年間，餓了麼一直在打磨技術、產品、運營、組織、人事等，在即時零售領域積累品牌勢能、用戶基數和商家供給；與阿里生態其他業務的配合也更加純熟，早早邁過“導流”邏輯，而是朝着更持久的“雙飛輪”邏輯邁進。
不做機會主義者的餓了麼，對市場時機始終保持敏銳。此次餓了麼與淘寶閃購相互配合，短時間內就在即時零售賽道取得不小成績。倘若未來與阿里其他業務產生“化學反應”，餓了麼的商業價值和想象空間還會更大。
A
淘寶閃購與餓了麼攜手征戰即時零售、出手迅疾；但兩大業務均已在即時零售領域探索、積累了四五年，纔有了“閃電戰”的一擊即中。
淘寶和餓了麼分屬阿里電商和本地生活板塊，卻幾乎同時預判了即時零售的巨大潛力。
5月15日，阿里發佈2025財年第四季度（自然年爲今年第一季度）財報。報告期內，阿里本地生活集團收入同比增長10%至161.34億元，由高德和餓了麼的訂單增長，以及市場營銷服務的收入增長所帶動。
財報的利好，即時與零售業務不斷拓展、收入來源日益拓寬息息相關。
早在2020年6月，淘寶在北上廣深等全國16個城市上線“小時達”。一個月後，餓了麼同樣升級業務形態，從外賣主戰場踏入即時零售的新河流。
從那時起，淘寶和餓了麼沿着即時零售賽道分別向前探索。
淘寶以快遞電商起家，長板是幾乎無窮無盡、無所不包的供給。涉足即時零售後，它把供給優勢“復刻”到新業務中。
在更名閃購前，淘寶小時達已經覆蓋全國大大小小的城市，吸納超300萬家門店，覆蓋食品生鮮、快消、3C數碼、服飾、運動戶外、鮮花園藝等主要類目。
與此同時，餓了麼也在銜枚疾進。戰略上，即時零售在餓了麼長期規劃中的地位不斷上升。
2024年，餓了麼明確了“1+2”的長期戰略。其中“1”代表做好一個“健康增長、更懂消費者的到家餐飲平臺”；“2”則代表餓了麼新確定兩個賽道，作爲第二增長曲線：一個是要做符合餓了麼特色的即時零售，第二個就是要做面向市場價值延展的即時物流網絡。
業務上，餓了麼在繼續擴充餐飲供給的同時，引入大量非餐飲商家，擴大超市便利、日用百貨、個護醫美、3C數碼、服飾等諸多品類的貨盤，供給池更加寬廣多元。去年10月，餓了麼還推出了3年內開設10萬家近場品牌官方旗艦店的計劃。
入局即時零售近五年，淘寶和餓了麼都取得了頗爲亮眼的成績。淘寶作爲阿里“定海神針”的長期競爭力得到提升，而餓了麼作爲增量引擎的戰略價值也日益凸顯。
一方面，餓了麼的外賣基本盤穩中有進，這塊高頻、剛需的業務激活了淘寶6億高黏性、高活躍度的用戶，成爲阿里電商等板塊應對挑戰、拓展新業務的可靠倚仗之一，整個集團的護城河挖得更深。
另一方面，餓了麼早早佈局即時零售，是阿里在即時零售這塊兵家必爭之地的橋頭堡。而餓了麼在外賣領域深耕多年，具備同時連接和服務供需兩側的經驗，且擁有龐大的運力池，做即時零售可以“無縫切換”，短時間內聚攏大量商家和用戶，讓阿里在征戰這塊新市場時，起點更高、走得更穩。
五年過去，餓了麼已將即時零售培育爲外賣之外的第二曲線；隨着淘寶閃購與餓了麼的“會師”，阿里貫穿不同消費場景的“遠中近場”融合構想，也獲得了完成閉環的契機。
此前，在阿里的設想中，社會消費的“遠場”是快遞電商，“中場”是同城零售，由其他部門擔綱；距離用戶最近、交易頻次最高的“近場”即時零售。
如今，淘寶閃購與餓了麼的流量、貨盤相互打通，技術、履約等基礎設施的利用效率更高，並反映在訂單量的飛速增長上。
B
與2020年初涉即時零售的分進合擊相比，此次淘寶閃購和餓了麼加碼即時零售，明顯加強了各個維度的協同配合。
擁有400萬騎手的餓了麼，是阿里所有到家業務的履約基礎設施，即時零售也不例外。在此基礎上，淘寶閃購與餓了麼在流量、供給、需求、組織等維度也並肩作戰。
自從餓了麼歸入阿里生態後，淘寶一直是其重要流量入口。
在淘寶APP內，餓了麼小程序長期佔據金剛位，無縫承接淘寶用戶的外賣和即時零售需求。淘系電商的88VIP會員體系也和餓了麼紅包卡券權益互通，實現雙向導流，留存高黏性用戶。
兩塊業務攜手征戰即時零售後，淘寶在APP頂部標籤欄的“閃購”新增“外賣”字樣。在淘寶閃購頁面，外賣也佔據醒目位置。淘寶將流量導向外賣和即時零售場景，由餓了麼完成承接轉化。用戶無需跳轉，就能在淘寶APP內完成下單。
在供給側，餓了麼與淘寶閃購互通有、互爲補充。
餓了麼過去5年間積累大量非餐飲本地商戶，與淘寶閃購全面打通後，後者將可以快速引入大量熟悉即時零售業務流程、貨盤配備齊全的商家，有利於用戶和訂單迅速起量。
同時，淘寶此前積累超300萬本地商家，也將作爲供給向餓了麼開放。這裡面既有社區店、小超市等中小商家，也有大型連鎖、大型商超、品牌商家倉等大型商家；餓了麼的即時零售供應鏈得到延展，貨盤供給更加豐富，價格也能夠與快遞電商大體持平。
值得一提的是，淘寶素來以服飾品類見長，如今這一優勢正被複制到即時零售領域，餓了麼也可以從中受益。目前，Jack & Jones、ONLY、七匹狼、紅豆、萬事利等衆多服飾品牌已經入駐淘寶閃購，同時也成爲餓了麼的供給資源。
在需求側，餓了麼打磨沉澱的“送萬物”心智，是淘寶閃購剛剛起步就日訂單量破千萬的重要推手。
雖然由淘寶小時達更名而來，且有“東團大戰”加熱市場，淘寶閃購畢竟是一個新名字、新面孔。通過牽手餓了麼，比如在“閃購”標籤旁增加“外賣”字樣，淘寶閃購能夠以極低成本，讓新用戶明白自己是什麼、該如何使用。
此外，餓了麼“30分鐘送到家”的服務體驗深入人心，穿梭於大街小巷的“藍騎士”也頗具辨識度。淘寶閃購之所以在諸多位置首推外賣，目的正是“借用”餓了麼的口碑，讓新用戶對於自身的配送速度和服務體驗形成基本認知，並願意下單使用。再以密集、精準的補貼爲槓桿，就能迅速打開市場。
除了業務協同，淘寶與餓了麼在組織、人才等方面同樣交流密切。
比如，兩大業務的多位管理者雙向流動。
餓了麼現任董事長兼CEO吳澤明（花名：範禹）是阿里合夥人之一，曾先後擔任阿里本地生活業務CTO、阿里集團CTO等職務。阿里老兵、閒魚創始人諶偉業（花名：處端）此前從淘寶“空降”餓了麼，擔任COO兼零售業務負責人；2023年底又迴歸淘寶。
餓了麼和淘寶管理人員通過內部調崗，兼具兩塊業務的工作經驗，對於如何推動兩塊業務協同、如何實現遠近場相互協同有了更直接深入的感知。在這方面，競爭對手很難等量齊觀。
淘寶閃購、餓了麼在流量、供需兩側生態互補，跨BU敏捷軍團深度協同。不到一個月，淘寶閃購和餓了麼的訂單數據均增長顯著，兩塊業務的聯合作戰初顯成效。
C
淘寶閃購與餓了麼攜手征戰即時零售的背後，整個阿里也在重新握指成拳。
阿里素有以組織變革驅動戰略變革的傳統。5月上旬，吳泳銘在阿里內網發帖，呼籲阿里人迴歸初心、重新走在創業路上。他表示，接下來集團將以飽和式投入的打法，聚焦於幾大核心戰役。
按照吳泳銘的表述，戰役的打法是多個業務共同參與、發揮各自優勢和長項。集團將選擇長期和全局的價值而非短期局部價值，以全局價值最優來制定集團各業務的協同策略。
不難看出，阿里此次變陣將業務協同放在了集團戰略的高度。
在阿里集團 吹響“集結號”之前，已經針對核心的電商業務羣組做出調整。去年11月，阿里成立電商事業羣，淘天集團、國際數字商業集團、1688、閒魚等電商業務被整合到新事業羣下，由蔣凡統一帶隊。
握指成拳的效力已經顯現。今年第一季度，淘天集團營收同比增長9%至1014億元人民幣，創六個季度新高；客戶管理收入和經調整EBITA（息稅折舊及攤銷前利潤）超市場預期；88VIP會員同比兩位數增長。
近半年後，在即時零售大戰中，淘寶閃購又與餓了麼兵合一處，效果立竿見影。外賣日訂單量突破千萬，別人用了五十多天，淘寶閃購只用了不到一週。
淘寶閃購給餓了麼導流，餓了麼則“帶飛”淘寶閃購，兩塊業務的跨BU協作效果驚人。餓了麼的心智、用戶、供給、履約、運營等方面的長板，同樣可以爲兄弟業務所用，形成互相帶動的“雙飛輪”。
餓了麼此次與淘寶閃購打配合，以“打掃戰場”的姿態入局即時零售，就激發了彼此的巨大能量，帶來海量新用戶、新訂單。不難想象，倘若餓了麼與阿里其他BU攜手，同樣有機會重現“雙飛輪”的神奇。
餓了麼的能力底色是：以即時運力爲紐帶，高效聯通供給和需求。對於這套門檻很高的能力矩陣，阿里不少BU有存在潛在需求，比如同屬本地生活板塊的高德，電商消費領域的天貓、閒魚、盒馬，乃至剛剛更名的虎鯨文娛、大麥娛樂等。
淘寶閃購初戰告捷，證明餓了麼的能力矩陣完全可以應用在阿里生態的更多板塊，創造更大供需增量，爲整個阿里帶來更多想象空間。以入局即時零售大戰爲新起點，餓了麼的增量引擎添了一把火，但潛能遠未被充分開掘，仍有巨大的釋放空間。
參考資料：
碧根果，《淘寶+餓了麼出手，即時零售大戰正式開啓》
連線Insight，《淘寶閃購、餓了麼強勢入局，打開即時零售想象力》
貝果財經，《阿里Q4財報：淘天貨幣化率提速 AI將成第二增長曲線》
藍鯨財經，《餓了麼組織架構調整，吳澤明兼任CEO》
電商派Pro，《淘寶閃購提前開放全國全量：萬億戰場橫刀立馬》