蔥香飄海外！濰坊安丘特色種植唱響鄉村振興致富曲

通訊員 李琳琳 任慶國

夏日田間織錦繡，鋼蔥地裡話豐收。在安丘市輝渠鎮夏坡村的田壟間，100餘畝“鐵桿”大蔥長勢正旺，宛如一片翡翠綠海。粗壯的蔥白裹着翠綠葉鞘，在微風中輕輕搖曳，彷彿正以飽滿的姿態預告着豐收的到來。

蔥田裡，大蔥收割機緩緩前行，鋒利的刀片精準切入土層，一壟壟大蔥帶着泥土的芬芳被連根拔起。採收工人緊隨其後，捆紮、裝車，動作麻利迅速。機械的轟鳴聲與採收工人的歡聲笑語交織成曲，奏響了田間地頭的豐收歡歌。

據瞭解，此次採收的“鐵桿”大蔥，俗稱鋼蔥，不僅畝產可達15000斤，更因蔥白修長、莖稈瓷實、甜脆多汁的特質，深受消費者喜愛，成了市場上的暢銷品。

大蔥特色種植不僅讓種植戶的腰包鼓了起來，更帶動了20餘名村民在家門口實現就業。“收蔥的時候我就來這兒打工，既能照顧家裡的老人孩子，一天還能掙百十塊錢，日子越過越有奔頭了！”夏坡村村民李阿姨一邊忙碌着，一邊開心地分享着增收的喜悅。

田間豐收正忙，不遠處的綠特食品加工車間裡也是一派繁忙景象。新鮮大蔥從地頭直抵車間，正經歷一場“華麗變身”：剛採收的鮮蔥碼放得整整齊齊，十幾名工人有條不紊地忙碌着——高壓氣流輕柔剝去外皮，精準裁切保證每捆規格統一，帶着泥土氣息的“毛蔥”轉眼就變成了潔淨整齊的“精蔥”。

“我們和韓國、日本的進口商簽訂了長期供貨協議，採用訂單式生產模式。從本地收購的鮮蔥經加工、真空包裝後，直接按訂單發貨，銷路很穩定。”綠特食品負責人李進軍指着即將啓運的貨車，話語裡透着底氣。

近年來，輝渠鎮始終把產業興旺作爲實現鄉村振興的關鍵，立足現有農業產業基礎，以市場需求爲導向，因地制宜優化種植佈局。通過調整和優化農業產業結構，大力發展大蔥、中草藥等特色產業，努力實現農業增效、農民增收。

“我們始終以‘產業興鎮’爲目標，立足本地資源稟賦，深耕‘一村一品’特色產業發展格局，還組織鎮村幹部、種植大戶赴臨沂、臨朐等地考察學習，系統借鑑當地在種植技術創新、經營管理模式及產業升級路徑等方面的成功經驗。通過精準對標、取長補短，全力推動本地產業擴規模、提品質、增效益，讓村級集體經濟實現多元化、特色化高質量發展。”輝渠鎮黨委副書記、鎮長賈玉濤表示。

下一步，輝渠鎮將繼續深耕特色種植，推進規模化、標準化發展，讓土地產出更高的效益，讓羣衆的致富路更寬廣，爲鄉村振興注入源源不斷的活力。