營養師點名久坐族「4大飲食地雷」 直接坐着長肉
▲無論在家或公司上班,都很容易久坐,對健康跟身材都不好。(圖/pexels、unsplash)
記者蔡惠如/綜合報導
現代上班族每天盯着螢幕、一坐就是八小時起跳,不僅健康亮紅燈,身材也容易像吹氣球一樣橫向發展。美國營養學家謝麗爾・繆薩託(Cheryl Mussatto)指出,久坐不動的人如果又養成錯誤的飲食習慣,發胖速度會非常驚人。以下整理出專業人士建議避開的 4 個飲食地雷,幫助久坐族守住腰圍。
略過正餐很多上班族白天工作一忙起來,早餐、午餐就隨便應付甚至直接略過。千萬別以爲這樣能減肥,因爲大腦在身體缺乏能量時會發出強烈訊號,導致你在傍晚或下班後因補償心理而過度飲食,攝取更多熱量。
如果常常忙到忘記吃飯,可以設定鬧鐘提醒。預先準備便當或低卡點心也是好方法,能更精準控制食材與份量。
喝含糖飲料手搖飲是許多人的續命神水,雖然糖分能讓你暫時恢復精神,但代價是體重增加與慢性病風險。有時候你覺得餓,其實只是因爲水喝太少,身體產生了「渴感」與「餓感」的錯覺。
在桌上放一個喜歡的水杯並裝滿水,確保隨時補水。若受不了平淡的白開水,可以改喝無糖花草茶取代含糖飲料。
抽屜有個零食金庫坐在位子上一整天,很容易在無意識的情況下隨手抓零食吃。如果你的抽屜像個小超市,充滿甜點或洋芋片,一天下來可能會默默吃進數千大卡的空熱量。
如果一時戒不掉零嘴,請用高纖、低熱量的天然食物取代,例如堅果或無添加糖的果乾,並採取定量取用,避免整包拿着吃。
吃高熱量食物漢堡、薯條等高熱量食物固然療愈,但這類食物營養價值極低,熱量卻高得驚人。對於運動量極少的久坐族來說,長期食用不僅會發胖,還容易導致身體發炎、影響腸胃功能。
儘量選擇原型食物,每小時強迫自己起身動一動,去廁所或倒杯水都好。短短 5 到 10 分鐘的伸展,對維持代謝與健康就有顯著助益。