雁江區市場監管局強化“校園餐”問題整治 守護校園飲食“放心餐”

爲貫徹落實省、市、區關於進一步加強“校園餐”突出問題治理要求，今年以來，四川省資陽市雁江區市場監管局積極行動，多輪次、精準化、全方位推進“校園餐”專項整治取得實效，全力守護校園飲食“放心餐”。

該局堅持提前謀劃、主動作爲，制定完善工作方案，多次召開專題部署會，明確工作重點，有序推進專項整治工作。組織業務骨幹對照檢查要點和方案逐一分解學習，提升現場檢查能力和水平。今年以來已實施兩輪全覆蓋監督檢查，累計檢查供餐學校425家次。

發揮抽檢監測針對性、靶向性作用，把握開學季、高風險季節、中高考等重要時段，動態調整抽檢計劃，構建可持續的食品安全防控體系。今年以來，針對米麪油、農產品、調味品等食品類別，精準實施監督抽檢25批次，合格率100%，全年計劃抽檢110批次。及時向師生、社會公示抽檢結果，提高食品安全透明度，增強校園食堂運營公信力。

同時，督促校長（園長）落實第一責任人責任，從“人員管理”“食品原料控制”“清洗消毒”等方面開展自查，建立自查問題臺賬並推動“閉環式”整改。目前，轄區供餐學校食堂已完成自查208家次。組建市場監管、教體、屬地鎮街聯合檢查組，聚焦“食材採購”“加工操作”“供餐管理”等關鍵環節，嚴查食品安全問題，以“發點球”的方式推進問題整改，累計排查整改問題171個，立案查處2起違法違規行爲。（李成）