贛州市蓉江新區分局開展網絡餐飲服務專項整治行動 守護羣衆飲食安全

核心提示：爲切實維護消費者合法權益，築牢羣衆飲食安全防線，贛州市市場監管局蓉江新區分局深入開展網絡餐飲服務專項整治行動，全面加強外賣行業食品安全監管，推動網絡餐飲服務提質升級。……（世界食品網-www.shijieshipin.com）

爲切實維護消費者合法權益，築牢羣衆飲食安全防線，贛州市市場監管局蓉江新區分局深入開展網絡餐飲服務專項整治行動，全面加強外賣行業食品安全監管，推動網絡餐飲服務提質升級。

此次行動以校園周邊區域爲重點，將網紅餐廳、純外賣商戶、訂單量大、投訴舉報集中及差評較多的經營主體列爲重點監管對象，圍繞經營主體責任落實情況，開展全方位監督檢查。嚴審資質合規性，覈查商戶證照信息、經營地址，嚴查超範圍經營高風險食品項目等違法違規行爲。嚴控食材安全性，重點排查腐敗變質、污穢不潔食材，杜絕超範圍超限量使用食品添加劑或非法添加非食用物質。嚴管操作規範性，對經營場所環境衛生、餐具清洗消毒、餐食加工流程、“三防”設施配置、進貨查驗及索證索票等關鍵環節進行細緻檢查。

截至目前，累計檢查指導網絡餐飲商戶124家，下達責令改正通知書11份，作出警告4起，有效整治行業亂象，顯著提升網絡餐飲服務質量。

下一步，蓉江新區分局將持續深化“你點我檢”活動，加大對外賣食品原材料（如米麪製品、煎炸用油、肉製品等）及餐具、包裝容器的抽檢力度；同時強化線上監測，精準打擊虛假宣傳、無證經營等違法違規行爲，全力守護羣衆“舌尖上的安全”。

日期：2025-06-04