外界憂「萊豬」查驗有漏網之魚 衛福部迴應了

衛福部長邱泰源、衛福部次長呂建德、食藥署長姜至剛今日（8）接受媒體聯訪。（李念庭攝）

衛福部食藥署近日公佈澳洲進口冷凍豬腳，檢出含瘦肉精萊克多巴胺，一週內累計3批、總重70多噸。由於含量未超過0.01ppm限量標準，食藥署未公佈流向，遭外界質疑。衛福部長邱泰源今日（8）重申，一切按規定抽驗，合乎規定就放行，且不會加強邊境抽驗。

立法院社福及衛環委員會今天針對「澳洲進口豬腳驗出含萊克多巴胺，如何加強肉品食安查驗，讓民衆安心」及「長照2.0執行情形檢討及3.0未來規劃」舉行專題報告並質詢。

衛福部長邱泰源表示，有關澳洲進口豬腳檢出萊克多巴胺，一切都按照規定進行，先守住邊境，按照規定進行抽驗，根據科學分析，只要劑量合乎規定就可以進來，尊重商業處理。

媒體提問，萊劑爲何不標示產地？是否承受美方壓力？食藥署長姜至剛表示，只要是萊劑、進口肉品，都會標示產地，一體適用；至於是否有美方施加壓力，是「太多想像的空間」。萊克多巴胺在牛肉殘留容許量爲0.01ppm，自101年就實施，豬肉部分則是110年實施，至今已15年曆史。

至於外界擔心有漏網之魚，是否加強稽查頻率，邊境改爲100％逐批查驗？邱泰源表示，邊境採人工智慧保護措施，依照產品合格比率，一直合格者抽驗比率就低，進行「精準抽驗」；姜至剛說，抽驗採取BPI也就是邊境的、保護的、智慧的，用這套系統做精準抽驗，對國人進行更精準保護。

另外，政院今日（8）預計通過「兒童托育服務法」草案，透過專法強化0～2歲幼兒的托育管理。衛福部次長呂建德說明，托育專法已送到行政院，今日院會進行報告後，會盡快送到立法院。專法中最重要的，是區分托育和兒少機構，針對不當照顧和不當虐待，一定加重處罰，落實對兒童的最佳照顧。