譚敦慈肝指數曾破萬 警告6保健食品勿碰 可能傷肝

譚敦慈建議服用保健食品前最好先諮詢醫師的意見。（示意圖，Shutterstock／達志）

國人喜歡吃保健食品。不過，無毒教母譚敦慈表示，她曾經罹患急性肝炎、肝指數破萬，自此不吃保健食品，並強調世界衛生組織提醒在肝臟發炎期間，絕對不要吃薑黃素、綠茶兒茶素萃取物、藤黃果、西黑升麻、紅曲、南非醉茄與印度人蔘這6種保健食品，因爲有可能影響肝臟健康，很多人愛分享保健食品給他人吃，在她看來是很可怕的事。

譚敦慈在《醫點不誇張》節目中指出，選擇保健食品是有學問的，世界衛生組織告訴我們，如果肝臟在發炎期間，不要吃薑黃素、綠茶兒茶素萃取物、藤黃果、西黑升麻、紅曲、南非醉茄與印度人蔘這6種保健食品，在身體有狀況下，「有一些東西，其實並不是不會傷肝的。」

譚敦慈表示，在30多年前，她曾罹患急性肝炎，肝指數破萬、嚴重黃疸，把她嚇壞了，痊癒後，她就再也不碰保健食品，只吃原形食物，她也會喝綠茶、把薑黃切片入菜，但不吃綠茶兒茶素萃取物或提煉後的薑黃素。她並提醒，民衆如果真的要買保健食品，要注意下列6件事。

應該瞭解自己缺乏什麼、需要補充什麼；若不瞭解，可先諮詢醫師。

選購的產品最好有小綠人標章。依《健康食品管理法》業者可向衛福部申請查驗，通過安全性及功效評估並完成登記許可的產品，可稱作健康食品，並可在產品標示小綠人標章。

仔細閱讀產品成分，明確知道吃進什麼食品。

保健食品的包裝上一定會加註警語，例如吃多了可能會傷腎或傷肝，一定要看。

很多人吃保健食品，是經由親朋好友介紹，而非專業人士推薦，她每天都會去爬山，發現很多婆婆媽媽會拿着家裡的保健食品，去分享給大家吃，在她看來這是件很可怕的事，很可能會吃出問題，她之前有位朋友，就是吃別人從國外帶回來的藻類萃取物，結果造成肝臟發炎。

吃保健食品的時候，一定要讓自己的家庭醫師知道，有些保健食品與藥物會有交互作用，像是紅曲能降血脂，服用期間就不能再吃降血脂藥，還有開刀前不能吃魚油、大蒜精、銀杏萃取物等，以免增加出血的風險。