她好奇全聯「1奇妙水果」味道!網曝像番茄加奇異果:酸甜好吃
全聯一款外型奇特的水果,引起網友熱烈討論。(示意圖/楊雅婷攝)
許多家庭都會在全聯福利中心採購生活用品,店內也有販售各種生鮮蔬菜及水果。近日有名妹子在全聯發現一款,她首次見到的水果「黃金莓」,非常好奇它的味道以及食用方法。對此,有網友迴應,這款水果又叫燈籠果,皮撕開裡面有果實,味道酸酸甜的,吃起來像番茄加奇異果,蠻好吃的。
原PO在臉書社團《全聯消費經驗老實說》分享黃金莓,一盒200克售價160元,強調是鮮採直送。她表示,「第一次看到黃金莓,請問有人吃過嗎?這個要怎麼食用呢?」
對此,網友紛紛迴應,「這不是燈籠果嗎?皮剝掉洗一下吃」、「吃裡面的果實酸酸甜甜的」、「很好吃」、「像番茄加奇異果的味道」、「酸甜喔,不夠熟的就是會偏酸」、「越是綠色就是酸澀,熟偏黃軟,裂了就是過熟」、「也叫黃金莓果,味道奇妙好吃」。
俗稱燈籠果或黃金莓的酸漿,是較少人知道的水果。(示意圖:shutterstock/達志)
泌尿科醫師呂謹亨過去也曾介紹,黃金莓也有酸漿、燈籠果等名字,屬於茄科家族,和番茄、馬鈴薯是遠房親戚。它的外殼像紙做的一樣,輕輕一撕就能露出裡面的寶藏,一顆像小太陽的果實,味道則介於番茄、鳳梨和芒果之間,酸酸甜甜的,帶點熱帶水果的清香,吃起來超有層次感。
呂謹亨還指出,黃金莓營養滿分,含有維生素C、β-胡蘿蔔素、多酚類、抗氧化劑、膳食纖維等,每百公克黃金莓果實,鐵質爲蘋果之12.4倍、維生素A爲蘋果的60倍、維生素B1爲蘋果的5倍、維生素B2爲蘋果的17倍、維生素B3爲蘋果16倍,僅需食用6-8粒足可滿足維生素A、C及B3的每日攝取量。不過他也提醒,黃金莓鉀含量爲蘋果的2.6倍,腎功能不好的患者不能吃太多。