瑞幸咖啡郭謹一：外賣平臺補貼是市場機遇

7月30日，瑞幸咖啡發佈2025年二季度財報，當季實現營收123.6億元，同比增長47.1%；淨利潤爲13億元，同比增長44%。

二季度末，瑞幸咖啡門店總數達到26117家，其中中國市場自營16903家，聯營9214家，淨增長2085家門店；海外門店達到89家，其中新加坡自營門店63家、美國自營門店2家、馬來西亞加盟門店24家。

具體來看，瑞幸咖啡自營門店收入達91.4億元，同比增長45.6%；自營門店等同店營業額同比增長超13.4%。

相比之下，2024年及以前瑞幸咖啡還在發愁其自營門店營業額增長率在收窄。瑞幸咖啡自營店的同店銷售增長率從第三季度的-13%大幅收窄至四季度的-3%，CFO安靜稱，2024年12月，瑞幸咖啡的的同店日均杯量銷售增長率實現轉正。

電話會上，瑞幸咖啡CEO郭謹一回復了外賣平臺補貼對現制飲品行業的影響，他認爲無論是自提還是外賣，都只是接收咖啡的不同方式。瑞幸咖啡的成熟配送系統和訂單履約，使其成爲外賣平臺的首選合作伙伴。

郭謹一透露，“這些平臺最近發起的補貼活動一定程度上爲我們的規模經濟創造了有利的外部環境，促使本季度我們的關鍵運營指標同比增長。”

瑞幸咖啡將外賣平臺補貼看作“市場機遇”，並將繼續通過三大外賣平臺“價格戰”發展自身。