蓬安縣市場監督管理局興旺所聯合檢查保平安，守護開學“第一餐”

近日，蓬安縣市場監督管理局興旺所聯合轄區派出所，大力開展中小學及幼兒園校園食品安全專項檢查，全力守護師生“舌尖上的安全”。

強化監督檢查。聚焦學校食堂、配餐單位及校園周邊餐飲店，嚴格按照餐飲服務和食品銷售檢查要點，通過“智慧監管”和線下檢查相結合的方式，對供貨商資質、倉儲環境、“三防”設施、加工操作流程、餐具消毒保潔、食品留樣制度落實等情況進行“雙線”覈查。此次行動，共檢查6所中小學及幼兒園食堂，19家校園周邊餐飲店及小賣部。

強化問題整改。針對檢查中發現的食品自查未開展、“日管控、周排查、月調度”制度未上牆、食品留樣不規範等問題，責令相關單位限期整改，並安排專人跟蹤複查。針對在崗從業人員健康管理、食品安全管理等問題進行現場培訓，並答疑解惑。此次行動，共下達責令整改通知書6份。

強化共治共享。通過加強從業人員培訓、推廣智慧監管平臺、暢通投訴舉報渠道等方式，持續深化校園食品安全守護行動，着力構建“部門監管+學校自律+家長參與”的共治格局。

（鄧浩）