美團浣熊食堂：堅持不做自營、不與商家競爭

7月29日消息，近日，浣熊食堂召開上半年優秀商家運營交流會，12家餐飲商家代表現場交流討論，併發布“浣熊食堂2025上半年度食安優質品牌獎”。

據悉，自7月1日正式推出“浣熊食堂”品牌以來，相關關鍵詞搜索量環比6月已上漲超40倍；浣熊食堂商家整體曝光量上漲164%，訂單量上漲60%。

據介紹，全聚德、唐宮、NOWWA挪瓦咖啡、LELECHA樂樂茶、田老師紅燒肉、曼玲粥、米悅朝鮮族拌飯、窯雞王、赫興記、半畝良田、又一燉、德式餐吧綜合評分領先，獲得“食安優秀品牌獎”。

現場參會商家表示，與浣熊食堂合作半年多來，訂單穩定增長，從後廚到餐桌爲消費者提供了值得信任的美食，希望與美團加深合作開更多店。浣熊食堂方面則重申，會做好商家經營的小幫手，堅持不做自營、不與商家競爭，讓食品安全表現優異的商家實現持續增長。

美團官方在相關聲明中指出，"浣熊食堂"將堅持向全行業的所有類型商家開放，爲商家繼續提供專項補貼和助力金；堅持做好“行業小幫手”的角色，只做基礎設施建設；運營經驗、科技能力、供應鏈資源、食安標準等無償向全行業共享。（定西）