每經熱評︱胖東來關閉多家門店,於東來在下一盤怎樣的棋?

每經評論員 賈運可

近日,胖東來創始人於東來在直播中透露,將關閉包括許昌生活廣場店、人民路店、五一路店等在內的多家門店。消息一出,輿論譁然。畢竟,胖東來在零售業以其獨特經營理念和優質服務聞名,深受消費者喜愛,這些被關閉的門店,經營狀況還都相當不錯,截至6月22日,僅生活廣場店2025年銷售額就超8億元,在所有門店中排名第五。

於東來給出的閉店原因是,老店、小店的品質已跟不上當下的要求。在2023年、2024年的演講中,他也多次提及2025年底將關閉或遷移生活廣場店。這不得不讓人思考,胖東來此舉究竟有着怎樣的深意?

在競爭激烈的零售行業,多數企業都在追求規模擴張,不斷開設新店,試圖搶佔更多市場份額。但於東來卻反其道而行之,主動關停經營良好的老店,這背後彰顯的是他對品質的執着堅守。

隨着時代發展,消費者對購物體驗的要求日益提升,不僅關注商品質量,對購物環境、服務細節等也越發挑剔。那些老店,或許因建成時間早,在硬件設施上存在侷限,空間佈局不夠合理,無法打造出舒適、便捷的購物環境;商品陳列方式也可能難以契合當下消費者的審美與選購習慣。胖東來選擇關閉這些跟不上品質步伐的門店,就是在向市場宣告,自己不會爲了短期利益而降低標準,始終把爲消費者提供高品質體驗放在首位。這是對自身品牌形象的維護,更是對消費者信任的尊重。

從戰略層面來看,這也是胖東來的一次自我革新。關閉老店能有效整合企業資源,將原本分散在這些門店的人力、物力、財力集中起來,投入到更具發展潛力的新店建設或現有優質門店的升級改造中。比如,利用節省下來的資金引入更先進的零售技術,優化供應鏈管理,提升商品配送效率,確保商品的新鮮度與豐富度;或是打造智能化購物場景,爲消費者帶來更便捷、高效的購物體驗。通過這樣的資源優化配置,胖東來有望在未來市場競爭中佔據更有利的位置,實現品牌的進一步升級與擴張,這無疑是一種極具遠見的戰略佈局。

此外,胖東來一直以來都以員工高薪酬、高福利聞名。今年,8000多名員工稅後平均月收入9000元左右,淨利潤估計15億元左右,平均員工每人分配10萬元左右,管理層加技術人員平均每人分配70萬元左右。同時,於東來還規劃未來員工工作時間每週不超36小時,年休假不低於40天,遠遠超出行業平均水平。這樣的福利體系,不僅能極大提升員工的工作積極性與忠誠度,讓員工以更飽滿的熱情、更真誠的態度服務顧客,形成良好的口碑傳播;從長遠看,還能吸引更多優秀人才加入,爲企業發展注入源源不斷的活力。在關閉部分門店的過程中,如何妥善安置員工,保障他們的權益,也是胖東來展現企業擔當與人文關懷的重要契機。若能平穩處理好員工的轉崗、培訓等問題,不僅能減少員工的焦慮與不安,更能進一步增強企業的凝聚力。

胖東來關閉多家門店這一事件,爲整個零售行業帶來深刻啓示。它提醒同行,不能盲目追求規模與速度,品質纔是立足市場的根本;要敢於突破傳統思維,適時進行戰略調整與轉型升級,以適應不斷變化的市場環境與消費者需求。對消費者而言,雖然短期內可能會因熟悉門店的關閉而感到不便,但從長遠來看,這或許意味着未來將迎來更優質、更個性化的購物體驗。

胖東來此次閉店之舉,看似冒險,實則是深思熟慮後的大膽革新。我們有理由期待,在經歷這一系列調整後,胖東來能以全新的姿態,在零售行業繼續書寫屬於自己的傳奇,爲消費者、行業以及社會帶來更多積極影響。